Käyrät kurkut valtaavat hyllyjä
Käyrät kurkut ovat tänä syksynä saaneet näyttävästi hyllytilaa kaupoissa. Viikko sitten S-ryhmä kelpuutti ne myyntiin maan kaikissa Prismoissa.
K-kauppiaiden kiinnostusta oli herättämässä Kolarin Ylläksellä toimiva Jounin Kauppa, joka tiettävästi ensimmäisenä kiikutti muotopuolet kurkut myyntitiskille.
Kasvunsa aikana vääntyneet kurkut eivät useinkaan päädy jätteisiin, kertoo päivittäistavarakaupan viestintäpäällikkö Outi Hohti S-ryhmän Patarumpu-keskustelupalstalla. Ne on toimitettu pakkaamoiden lähellä sijaitseviin suurkeittiöihin ja teollisuuslaitoksiin.
Hinnaltaan ykkösluokkaa hiukan edullisemmat kurkut myydään Prismoissa ilman kiristemuovikalvoa, joten ne voivat haihduttaa hieman vettä.
Ykkösluokkaan kelpaamattomia kurkkuja on keskimäärin noin kaksi prosenttia kaikista kurkuista. Epätäydellisten yksilöiden määrä vaihtelee viikoittain. Käyrä muoto ei vaikuta makuun.
Käyrät kurkut ja muhkuraiset porkkanat alkoivat tehdä paluuta EU-maiden kauppoihin, kun EU poisti vuonna 2009 koko- ja muotovaatimukset kymmeniltä vihanneksilta ja hedelmiltä.
Kurkkujen laatuvaatimuksista oli parissakymmenessä vuodessa ehtinyt tulla ylisääntelyn symboli.
TARJA HALLA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
