Kokeile uudenlaisia makkararuokia – neljä helppoa reseptiä

Kokeile rohkeasti uusia makkarareseptejä.

Ruoka

Uunilenkki uudella tapaa: Rutkasti makua

Uunilenkki uudistettiin italialaisilla mauilla.

Tiesitkö, että Sinisen Lenkin nimi on lähtöisin mustikoista? Makkara täyttää jo 60 vuotta

Sininen Lenkki juhlii 60-vuotista taivaltaan.

Pinkki hapankaali-makkarakeitto

Hapankaali-nakkikeiton maku vain paranee lämmitettäessä.

Juustoinen makkara-kasvisvuoka

Upean värikäs kasvis-makkaravuoka on ilo nostaa pöytään.

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Akateeminen Kiuas-Seura valitsi vuoden parhaan makkaran — ”Tasapainoinen maku, vaikka runsaat mausteet!”

Akateeminen Kiuas-Seura valitsi vuoden parhaat makkarat. Kuvan makkarat eivät liity tapaukseen.

Salvia-juustolenkki

Salvialla maustettu juustolenkki ja lämmin salaatti on viileän kesäillan herkkuateria.

Turvalliset tuntumat

Kuva: Sanne katainen Kuvankäsittely: Stiina Hovi

Mielipide

Liputtaisitko lenkkimakkaralle? Lihatalo suosittelee lauantaina

Nimikeräys haluaa Suomen liput liehumaan 10. kesäkuuta saunan ja lenkkimakkaran kunniaksi.

Uutiset

Savuinen saunalenkki

Leppäsavun makuinen juusto antaa hyvän lisäaromin kiuasmakkaralle.

Kilpailevat valmistajat vaikenevat ruoka-alen vaikutuksista

terveenä työssä 
Yksinäisyys on tappavampaa kuin ylipaino?

Jätevesisarjaa

Broileri ohittaa naudan

Maaliskuussa maistuu makkarasoppa

Tulinen makkarakeitto lämmittää mukavasti ulkonaolon jälkeen. Jaana Kankaanpää

Snellman kasvatti markkinaosuuttaan, mutta tulos heikkeni

TunnustuspalkintoAnna-Maija Tantulle

Kilpailu ruuan alkuperällä kiristyy

Sentraali-Santran paluu

Sininen makkara ja mestarien reseptit

Mahtiburgeri Sinisestä ja possusta. kuva: Roni Lehti

Joutsenlippu täyttää 20 vuotta

KIRJA	 
Sininen lenkki juhlii uusilla resepteillä

Suoli ja Elin Oy

”Talous kulkee samaa latua vuodesta toiseen”

”Otan mielelläni tilamyymälään myyntiin lisää paikallisia tuotteita, vaikka valikoima on jo aika laaja”, sanoo Männistön tilan emäntä Anneli Eronen. Niko Nyrhinen

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Ensimmäisen jahtipäivän saalis: ainakin kymmenen sutta

Suden kiintiömetsästyksen ensimmäisenä päivänä metsästäjät saivat saaliiksi kymmenen sutta klo 16.10 mennessä. Arkistokuva on vuodelta 2015.

Neljä päivää ilman sähköä: Tuula Ahteen makuuhuone toimi jääkaappina, öisinkin oli noustava lämmittämään

Petroolilämmitin toimii lisälämmönlähteenä. Taustalla näkyy kiertoilmatakka, joka ei varaa lämpöä.

Kannattaako metsätöihin ostaa oma traktori vai ajattaa puut urakoitsijalla? Vertailimme kahden kaluston kustannuksia

Kun metsänomistajalla on oma kuljetuskalusto, hakkuu ja ajo ovat kokonaan omissa käsissä.

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Luomukanalan salmonellanäytteen kanssa mokannut laboratorio poistunut Ruokaviraston käyttölistalta

Luomumunia Kuorttisen kanalan pakkaamolla. Arkistokuva. 

Ennallistaminen on suuri kupla

Kosteikoksi ennallistettu suo. Kuvituskuva.

Näin paljon oman keksinnön patentointi maksaa

Lunta auraavan koneen toimintapiirros patenttihahemuksessa aikojen takaa asialla herrat Louis ja Cyrill Keller.

Menestyksekkään energiakouran kehittäjältä jäi patentti hakematta – messuilla kärähtäneen kopiovalmistajan selitys oli rehellisyydessään aseistariisuva

Tenho Koposen kehittämä ensimmäinen yksileukainen energiapuukoura on saanut runsaasti jäljittelijöitä. Protyyppi on tehtaassa kunniapaikalla.

Näytä lisää

Luetuimmat

Tämä korjaamo on melkoinen harvinaisuus: ”Monta traktorimerkkiä pidetään iskussa saman katon alla”

Viita-Koneen korjaamohallissa huolletaan ja korjataan useita traktori- ja konemerkkejä. Korkea halli ja järeä siltanosturi ovat Viitakoneen Juho Kemppaisen mukaan olennainen osa huolto- ja korjaustyön sujumista.

Miten saimaannorpan voi nähdä? Konkarin vinkeillä mahdollisuudet paranevat

Lucy ja Adam Myers olivat tulleet Manchesteristä Suomeen tarkoituksenaan tutustua erityisesti luontoon. He totesivat, että taitavatkin jäädä tänne pysyvästi. 

Avioliitto on Japanissa työsuhde, jossa mies hankkii rahat ja vaimo hoitaa talouden

Sotakoira Ragnar on Ilmavoimien kovimpia työukkoja

Ragnar tuli ohjaajalleen Heikki Tyrväiselle kahdeksan viikon ikäisenä. 

Ikkunat huurussa, yöpaita hiessä ja pää kipeänä – makuuhuoneen huono ilma voi heikentää unenlaatua

Makuuhuoneen lämpötila ja ilmanvaihdon toimivuus vaikuttavat jopa unenlaatuun. Kuvituskuva.

Seitsemän kansallispuistoa viettää 70-vuotisjuhlia tänä vuonna

Rokua on yksi niistä kansallispuistoista, joiden perustamisesta on kulunut 70 vuotta.

Noora Pentti haluaa kehittää suomalaista ratsastusta, mutta ei liiton luottamustoimissa

Noora Pentti teki elämänsä parhaat suoritukset viimeisellä huippuratsullaan Con Cayalla. Tässä helsingissä vuonna 2023. 

Lenkkimakkara

Ruoka | Kokeile uudenlaisia makkararuokia – neljä helppoa reseptiä

Reseptit | Uunilenkki uudella tapaa: Rutkasti makua

Ruoka | Tiesitkö, että Sinisen Lenkin nimi on lähtöisin mustikoista? Makkara täyttää jo 60 vuotta

Pinkki hapankaali-makkarakeitto

Juustoinen makkara-kasvisvuoka

Akateeminen Kiuas-Seura valitsi vuoden parhaan makkaran — ”Tasapainoinen maku, vaikka runsaat mausteet!”

Salvia-juustolenkki

Turvalliset tuntumat

Liputtaisitko lenkkimakkaralle? Lihatalo suosittelee lauantaina

Savuinen saunalenkki

Kilpailevat valmistajat vaikenevat ruoka-alen vaikutuksista

terveenä työssä Yksinäisyys on tappavampaa kuin ylipaino?

Jätevesisarjaa

Broileri ohittaa naudan

Maaliskuussa maistuu makkarasoppa

Snellman kasvatti markkinaosuuttaan, mutta tulos heikkeni

TunnustuspalkintoAnna-Maija Tantulle

Kilpailu ruuan alkuperällä kiristyy

Sentraali-Santran paluu

Sininen makkara ja mestarien reseptit

Joutsenlippu täyttää 20 vuotta

KIRJA Sininen lenkki juhlii uusilla resepteillä

Suoli ja Elin Oy

”Talous kulkee samaa latua vuodesta toiseen”

Erä | Ensimmäisen jahtipäivän saalis: ainakin kymmenen sutta

Koti | Neljä päivää ilman sähköä: Tuula Ahteen makuuhuone toimi jääkaappina, öisinkin oli noustava lämmittämään

Metsätyövälineet | Kannattaako metsätöihin ostaa oma traktori vai ajattaa puut urakoitsijalla? Vertailimme kahden kaluston kustannuksia

Kananmunantuotanto | Luomukanalan salmonellanäytteen kanssa mokannut laboratorio poistunut Ruokaviraston käyttölistalta

Politiikka | Ennallistaminen on suuri kupla

Koneet ja kulkuneuvot | Näin paljon oman keksinnön patentointi maksaa

Koneet ja kulkuneuvot | Menestyksekkään energiakouran kehittäjältä jäi patentti hakematta – messuilla kärähtäneen kopiovalmistajan selitys oli rehellisyydessään aseistariisuva

Maatalouskoneet | Tämä korjaamo on melkoinen harvinaisuus: ”Monta traktorimerkkiä pidetään iskussa saman katon alla”

Luonto | Miten saimaannorpan voi nähdä? Konkarin vinkeillä mahdollisuudet paranevat

Kirjallisuus | Avioliitto on Japanissa työsuhde, jossa mies hankkii rahat ja vaimo hoitaa talouden

Eläimet ja kasvit | Sotakoira Ragnar on Ilmavoimien kovimpia työukkoja

Rakentaminen ja remontointi | Ikkunat huurussa, yöpaita hiessä ja pää kipeänä – makuuhuoneen huono ilma voi heikentää unenlaatua

Luontomatkailu | Seitsemän kansallispuistoa viettää 70-vuotisjuhlia tänä vuonna

Ratsastus | Noora Pentti haluaa kehittää suomalaista ratsastusta, mutta ei liiton luottamustoimissa