Onko proteiinin tankkaus turhaa? Osa väestöstä saa sitä liian vähän

Proteiinin saanti on useimmilla riittävää, mutta moni ikäihminen tarvitsisi lisää proteiinia.

Ruoka

Alussa oli maustamaton rahka, vispikerma ja ananastölkki – nykyään rahkaa voi syödä vaikka pitkin päivää

Välipala- ja leivontarahkat ilmestyivät maustamattomien rahkojen rinnalle kaupan kylmähyllyyn 2010-luvun alussa. Kuvituskuva.

Koti

Maukkaasta papusalaatista saa tuunattua omanlaisensa erilaisilla proteiineilla

Papu-perunasalaatti on sadonkorjuuajan herkullinen lounas.

Voimapuuro

Marjamehuun keitetty voimapuuro on kauniin värinen ja herkullisen makuinen. Tämän puuron kanssa on helppo opetella syömään vähäsuolaista puuroa

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Täyttyykö some munakuvista? Tänään on kansainvälinen kananmunapäivä

Tänään vietetään kansainvälistä kananmunapäivää ympäri maailman.

Maatalous

Bloggari: Tiedätkö mitä on täysjyvä? Yhdeksän prosenttia suomalaisista uskoo, että sitä saadaan banaaneista

Onko banaanissa täysjyvää? Täysjyväisyys tarkoittaa kaikessa yksinkertaisuudessaan sitä, ettei mitään siemenen kolmesta osasta (leseet, alkio ja siemenvalkuainen) ole poistettu.

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Rypsirehusta syntyy uusi tuote ruokapöytään

Rypsiproteiini sopii ruokaan, mutta myös ihonhoitoon, tutkimuspäällikkö Raija Lantto kertoo.

Kananmunaa puuroon ja kiisseliin

Baltialainen keittiö, punajuuri, peruna, kananmuna, tumma maltainen leipä, ruoka.

Etusivu

Uusimmat

Videot

Metsä

MT Hevoset

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Lukijoiden kuvat

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Pelit

Palvelut

Suomen parhaat

Natiivit

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä mielipide

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso ja osallistu

Onko sinulla hieno video tai kuva? Jaa se Maaseudun Tulevaisuuden lukijoiden kanssa!

Lukijoiden kuvat ja videot

Putkiasentaja Tiia Lehtelä teki mökilleen edullisen keksinnön, joka estää vesivahingot talvellakin

Lehtelä kutsuu itseään uusmökkeilijäksi. Aiemmin hänellä oli omakotitalo, jota hän käytti vapaa-ajan asuntonaan.

Legendaarinen metsäkärryjen valmistaja myy liiketoimintansa ‒ tilaa raivataan puolustuskaluston tuotantoon

Haluamme keskittyä siihen, missä meillä on pitkällä tähtäimellä kilpailukykyä ja kannattavuutta, sanoo Keslan toimitusjohtaja Pasi nieminen.

Suonenvetoja ehkäistään usein magnesiumilla, mutta apu voi löytyä vaatekaapista

Miten on mahdollista, että Taivalkoskella ammuttu joutui odottamaan apua 2,5 tuntia? Pohde: ”Kuulostaa pitkältä ajalta”

Kiireellisissä tapauksissa ja pitkien välimatkojen vuoksi paikalle voidaan lähettää pelastushelikopteri.

Kyiden ja koirien kohtaamisissa synkkä kevät – näissä paikoissa maastoa kannattaa silmäillä tarkasti

Kyyn tunnistaa selän sahateräkuviosta. Väritykseltään kyyn selkäpuoli on yleensä harmaa tai punertavan ruskea.

Kansanedustaja Antti Kangas sai aivoinfarktin – ”Alle tunnin vanha tieto, niin itselläkin hiukan sulattelua”

Antti Kangas (ps.) on eduskunnan maa- ja metsätalousvaliokunnan jäsen.

Kun Sari tapasi Jaakon, moni asia loksahteli ”kohalleen”

Tärkeintä on rakkaus. Sari Jaakola ja Jaakko Jussila jakavat unelmat, työn ja kodin. Kotia ei sisältä arvaisi 1980-luvun tiilitaloksi. Puu-uuni ja -hella piti tietenkin laittaa ja 80-luvun muovimaton tilalle asennettin vanhan työväentalon lattiat.

Näytä lisää

Luetuimmat

Pönöttävät pomot saavat huutia kirjassa, joka penkoo urheiluhistorian pimeitä puolia

Taas uusi metsänhoitoyhdistysten fuusio – kattaa kahdeksan pohjoisen kuntaa

Rokua-Paljakan ja Koillismaan metsänhoitoyhdistykset yhdistyvät vuoden alussa. 

Toimitusjohtaja tyytyväinen Finlandia-viikonloppuun – kansainvälisellä yhteistyöllä entistä suurempi merkitys

Alessandro Gocciadoron Celiaz voitti sunnuntaina STL Diamantstoet-karsinnan.

Viljelijöitä neuvova järjestö ei onnistunut edes oman taloutensa suunnittelussa, Pesonen kritisoi: ”Olisi ehkä syytä katsoa peiliin”

Pekka Pesonen on nimitetty maa- ja metsätalousministeriön kansliapäälliköksi ajalle 1.2.2024 – 31.1.2029. Hän toimi pitkään Euroopan viljelijä- ja osuuskuntajärjestö Copa-Cogecan pääsihteerinä.

Pro Agria vastaa Pesosen kovaan kritiikkiin: ”Viljelijöiden menestyksen tukemisen tulisi olla myös ministeriön etu”

Pro Agria Keskusten liiton toimitusjohtaja Harri Mäkivuokko MT Livessä huhtikuussa 2026.

Puunkorjuun yrityskauppa Keski-Suomessa – koneurakoitsija laajentaa toimintaansa

Kuvituskuva. Kuvan kone ei liity uutisoitavaan yritykseen.

Viljelijä tekee töitä tempoilevan politiikan armoilla

Taas ollaan matkalla kohti uutta, vaikka vanhat tukiehdot on vasta saatu painettua takaraivoon.

Suomalaisille viljelijöille povataan tappiota, kun jäsenmaat pääsevät itse jakamaan EU:n maatalousrahaa ‒ Puola taas hyötyy 

EU-komissio haluaa siirtää valtaa maataloustukien kohdentamisesta jäsenmaille. Lopputulos voi olla myrkkyä sisämarkkinoille. 

Hantavirus säikäytti mutta ei uhkaa Eurooppaa ‒ asiantuntija selittää, miten se eroaa koronasta

Hantaviruksen aiheuttama myyräkuume aiheuttaa Suomessa vuosittain noin tuhat tietoon tulevaa sairastumista.

Proteiini

Hyvinvointi | Onko proteiinin tankkaus turhaa? Osa väestöstä saa sitä liian vähän

Ruoka | Alussa oli maustamaton rahka, vispikerma ja ananastölkki – nykyään rahkaa voi syödä vaikka pitkin päivää

Ruoka | Maukkaasta papusalaatista saa tuunattua omanlaisensa erilaisilla proteiineilla

Voimapuuro

Täyttyykö some munakuvista? Tänään on kansainvälinen kananmunapäivä

Bloggari: Tiedätkö mitä on täysjyvä? Yhdeksän prosenttia suomalaisista uskoo, että sitä saadaan banaaneista

Rypsirehusta syntyy uusi tuote ruokapöytään

Kananmunaa puuroon ja kiisseliin

Mökki | Putkiasentaja Tiia Lehtelä teki mökilleen edullisen keksinnön, joka estää vesivahingot talvellakin

Metsäkoneet | Legendaarinen metsäkärryjen valmistaja myy liiketoimintansa ‒ tilaa raivataan puolustuskaluston tuotantoon

Hyvinvointi | Suonenvetoja ehkäistään usein magnesiumilla, mutta apu voi löytyä vaatekaapista

Yhteiskunta | Miten on mahdollista, että Taivalkoskella ammuttu joutui odottamaan apua 2,5 tuntia? Pohde: ”Kuulostaa pitkältä ajalta”

Lemmikit | Kyiden ja koirien kohtaamisissa synkkä kevät – näissä paikoissa maastoa kannattaa silmäillä tarkasti

Yhteiskunta | Kansanedustaja Antti Kangas sai aivoinfarktin – ”Alle tunnin vanha tieto, niin itselläkin hiukan sulattelua”

Koti | Kun Sari tapasi Jaakon, moni asia loksahteli ”kohalleen”

Kirjallisuus | Pönöttävät pomot saavat huutia kirjassa, joka penkoo urheiluhistorian pimeitä puolia

Metsänhoito | Taas uusi metsänhoitoyhdistysten fuusio – kattaa kahdeksan pohjoisen kuntaa

Ravit | Toimitusjohtaja tyytyväinen Finlandia-viikonloppuun – kansainvälisellä yhteistyöllä entistä suurempi merkitys

Maatalouspolitiikka | Pro Agria vastaa Pesosen kovaan kritiikkiin: ”Viljelijöiden menestyksen tukemisen tulisi olla myös ministeriön etu”

Metsäkoneet | Puunkorjuun yrityskauppa Keski-Suomessa – koneurakoitsija laajentaa toimintaansa

Maatalouspolitiikka | Suomalaisille viljelijöille povataan tappiota, kun jäsenmaat pääsevät itse jakamaan EU:n maatalousrahaa ‒ Puola taas hyötyy

Hyvinvointi | Hantavirus säikäytti mutta ei uhkaa Eurooppaa ‒ asiantuntija selittää, miten se eroaa koronasta