Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Jatkuva kasvatus on jopa tuplasti suositumpaa kuin hakkuutilastoista voisi päätellä
Vuohenliha
Lihantuotanto
|
Naudanlihan tuotanto kasvoi viime vuonna, sika ja siipikarja alamäessä
Ruoka
|
Vuohenlihapata vaatii aikaa, mutta tulos palkitsee
Ruoka
|
Vuohenlihasta voi valmistaa marokkolaisen tagine-padan
Ruoka
|
Koko vuohi pataan! Nigeriassa liha on lisuke ja eläimestä syödään kaikki, myös pää
Ruoka
|
Yhden kesän kokeilusta kehittyi ammattimainen kuttula, joka tuottaa vuohenmaitoa ja -lihaa ympäri vuoden ‒ katso video
Vuohenmaitotilojen kaipaama yhteistyötila löytyi: Isokummun luomu ryhtyi kasvattamaan pukkikilejä
Tilaajalle
Maisemanhoitoalueilla kasvatettu kilinliha villitsi kuluttajat Ruotsissa: ”Enemmän on kysyntää kuin pystyn lihaa tarjoamaan”, kertoo yrittäjä Anna Sundberg
Liharoturisteytys tehostaa pukkikilien kasvua, mutta tuotannon saaminen kannattavaksi ilman suoramyyntiä on toistaiseksi haaste
Juustoportti nostaa vuohenlihan liikenneasemiensa ruokalistoille – "Ruokaketjussa on paljon tilaa tämän tyyppisille uutuuksille"
Katso video: Kotitila kauppaa verkossa pientilojen lihaa – puodin tiskistä saa vuohenlihaa, joka kiinnostaa asiakkaita
Vuohiyrittäjä: "Lihapukkien kasvattajille olisi kova tarve" – herännyt kysyntä vie lihat käsistä
Pukkikileille kaivataan lisää kasvatuspaikkoja – "Gourmet-lihalle olisi kysyntää"
Nyt kiinnostavat vuohet – vuohiseminaariin tulijoita yllätyspaljon
Vuohien kasvatus lihaksi ei edelleenkään kannata
Vuohenlihasta kasvamassa bisnes Australiassa
Kilejä tapetaan, koska vuohenlihan kasvatus ei kannata
