Berner tekisi isoista ruokaviejistä vetureita pienemmille ja tiivistäisi yhteistyötä Ruotsin kanssa, Lepästä vienti turvaa myös huoltovarmuutta – "Tällä hetkellä Suomella ei juurikaan ole maabrändiä ruokamaana"
Berner ehdottaa teollisuudelle yhteistä FoodService-palvelualustaa myymään palveluita ja tuotteita kansainvälisille markkinoille. Suomen ruokataseen tasapainotus vaatisi viennin kolminkertaistamista.
Osaston luetuimmat
- Lidliltä raju alekampanja: Viiden euron alekuponki ostoksiin lähes koko joulukuulle
- Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria
- Parsakaalisosekeitto
- Tässä on vuoden punaviini – ”Enemmän kuin hintansa arvoinen” Bordeaux’n huippuviini sopii hyvin myös jouluruoalle
- Paraisten piparkakut
- Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon
- Mummon lihapullat
