Lukijalta: Ruokakomissaari vahvistaisi ruoka-alan iskunkestävyyttä

Viime vuosina EU-sääntelyssä kestävyyteen liittyvät tavoitteet ovat ylikorostuneet suhteessa kilpailukykyyn ja ruokaturvaan, kirjoittaa Elintarviketeollisuusliiton yhteiskuntasuhdejohtaja Jukka Ihanus. ”EU:ssa on siirryttävä ruokapolitiikkaan. Siinä huomioidaan niin koko elintarvikeketju, ilmasto ja ympäristö kuin ruokaturva kokonaisuutena.”