Täytetty tortilla
Täytetyt tortillat eli quesadillat ovat helppo ja nopea pikkupurtava.
Täytetty tortilla eli quesadilla lämmittää mukavasti niin nuotiolla kuin kotona.Täytetty tortilla
4 palaa
Ainekset
- 1/2 rasiaa (à 330 g) maustettua ruokaraetta (Mifu)
- kermajuustoviipaleita
- 2 vehnätortillaa
- voita
Valmistusohje
Kuumenna voi pannulla. Nosta toinen tortilla pannulle. Lado sille juustoviipaleita koko pinnan alueelle. Levitä päälle ruokarae. Lado täytteen päälle vielä juustoviipaleita ja nosta toinen tortilla päälle.
Paista 2–3 minuuttia. Käännä kattilankannen avulla ja paista myös toiselta puolelta. Paina kannella kevyesti, jotta juusto sulaa ja tortillat tarttuvat toisiinsa kiinni.
Siirrä täytetty tortilla lautaselle ja leikkaa neljään palaan. Tarjoa lämpimänä kaakaon kanssa.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
