Neljä edullista ja herkullista ruokaa juureksista: Kokeile ja ihastu

Vielä hetken sydäntalven nietokset ja pakkaset pitävät pintansa, ennen kuin kevätaurinko ottaa niistä selkävoiton. Nyt onkin oiva hetki käyttää ruoanvalmistuksessa kotimaisia varastokasviksia, erityisesti juureksia.