Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Etusivu
MT Metsä
MT Hevoset
Maatalous
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Hae
Etusivu
MT Metsä
MT Hevoset
Lehdet
Osastot
Etusivu
MT Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Hevosmarkkinat
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt:
”Metsäkeskuksen muutosneuvottelut vaarantavat hallitusohjelman metsähankkeet” – Loimu vaatii lisää rahoitusta metsäkeskukselle
Uutiset:
Turvapaikkauudistus tuskin helpottaa EU:n akuutteja kriisejä − myös jatkossa Puola, Unkari ja muut hangoittelijat voivat torpedoida hyvän tarkoituksen
MT:n sovellus uudistui
Käytät uutta sovellusta - anna palautetta
Reseptit
Nosta kaurapuuro uudelle tasolle: uuniomenapuuro valmistuu helposti kotona
Ruoka
|
Resepti
06:00
Vispipuuro onnistuu myös luumusta – kokeile valmistukseen seplttimannaa
Ruoka
|
Resepti
06:00
Ihanan värikäs puuro hirssistä ja porkkanasta – nopea haudutus riittää
Ruoka
|
Resepti
06:00
Hyödynnä puolukat tattari-marjapuuroon – tämä herkku valmistuu vain muutamassa minuutissa
Ruoka
|
Resepti
06:00
Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa
Ruoka
|
Ruoka
22.9.
Rapsakkaa ja etikkaista – testaa nopeasti valmistuvia hölskyretikoita
Ruoka
|
Resepti
22.9.
Rapeapintaiset kasvispihvit juuriselleristä
Ruoka
|
Resepti
22.9.
Hyödynnä sadon omenat ja palsternakka herkulliseen sosekeittoon
Ruoka
|
Resepti
22.9.
Karamellisoidut naurisnopat kruunaavat aterian – sopivat esimerkiksi pihvin kylkeen
Ruoka
|
Resepti
22.9.
Ota herkulliset kantarellireseptit talteen – 8 helppoa vaihtoehtoa
Ruoka
|
Ruoka
19.9.
Suomalaiset perinnereseptit lähdössä maailmanvalloitukseen – nappaa sinäkin ne talteen!
Ruoka
|
Ruoka
18.9.
Makeaa, hapanta ja maukasta: Curryinen spagettikurpitsarelissi
Ruoka
|
Resepti
15.9.
Oletko kuullut englantilaisesta piccalillista? Näin valmistat etikkaista lisuketta kotona
Ruoka
|
Resepti
15.9.
Supermaukkaat pikkelöidyt punasipulilohkot – kokeile lihalle, kalalle, hampurilaisiin tai tortilloihin
Ruoka
|
Resepti
15.9.
Makeaa punajuurichutneyta kannattaa testata – maukas lisuke esimerkiksi lihalle tai juustolle
Ruoka
|
Resepti
15.9.
Tomaattipiiras on värikäs ja helppo tarjottava
Ruoka
|
Resepti
13.9.
Täytetyt tomaatit palkitsevat kokkaajan seuraavanakin päivänä
Ruoka
|
Resepti
13.9.
Tomaattikeitto on nopea ja helppo ruoka arkeen tai miksei juhlaankin
Ruoka
|
Resepti
13.9.
Aarre |
Monipuolinen puolukka sopii myös kekseihin
Ruoka
|
Resepti
11.9.
Broileripastakastike yllättää lempeällä tulisuudellaan
Ruoka
|
Resepti
8.9.
Homejuuston ystävien unelmapasta – kastike valmistuu pastan kiehuessa
Ruoka
|
Resepti
8.9.
Todella maukas kalakastike pastalle valmistuu nopeasti
Ruoka
|
Resepti
8.9.
Arjen pelastus: nopea tomaattikastike pastalle
Ruoka
|
Resepti
8.9.
Aarre |
Puolukkapiirakka on klassinen syysherkku
Ruoka
|
Resepti
4.9.
Hyödynnä ylijääneet perunat – jauhelihapannu saa rutkasti makua sulatejuustosta
Ruoka
|
Resepti
1.9.
Värikäs punajuurikeitto saa rutkasti makua leppäsavusulatejuustosta
Ruoka
|
Resepti
1.9.
Rieskarullat ovat erinomainen eväs – näin saat niistä erityisen maukkaita
Ruoka
|
Resepti
1.9.
Mehevä porkkanakakku – raikas kuorrute viimeistellään levittyvällä sulatejuustolla
Ruoka
|
Resepti
1.9.
Oletko testannut fenkolia salaatissa? Rapeat suikaleet tuovat vaihtelua perinteisiin salaatteihin
Ruoka
|
Resepti
25.8.
Täytetyt munakoisot vievät ajatukset Välimerelle
Ruoka
|
Resepti
25.8.
Piristä arkea värikkäällä broileri-kirsikkatomaattipellillä
Ruoka
|
Resepti
25.8.
Erityisen maukas sosekeitto: Paahdetut paprikat tuovat rutkasti makua
Ruoka
|
Resepti
25.8.
Hunajainen jogurttikastike viimeistelee pankoahvenet
Ruoka
|
Resepti
18.8.
Raikas omenasiiderihyytelö juhlistaa syyskesän kekkerit
Ruoka
|
Resepti
18.8.
Rasvakypsennys sopii todella hyvin sorsankoiville ja -siiville – lopputulos on erityisen maukas
Ruoka
|
Resepti
18.8.
Ihastuta näillä mureilla nugeteilla – kyyhky vie perinteisen sormiruoan uudelle tasolle
Ruoka
|
Resepti
18.8.
Tässä on metsästäjänleipä vol 2 – sorsarilletteen käytetään itse valmistettua confit-lihaa
Ruoka
|
Resepti
18.8.
Valmista klassista jenkkiruokaa suomalaisesta kyyhkystä – jalapenopopperit ovat erinomaista sormiruokaa
Ruoka
|
Resepti
18.8.
Tästä maukkaammaksi kotijuusto ei tule – herkkutatti vie perinneherkun uudelle tasolle
Ruoka
|
Resepti
11.8.
Valmista itse herkullista sienilevitettä – suppilovahvero antaa rutkasti makua
Ruoka
|
Resepti
11.8.
Kokeile täyttää suolaiset letut kantarellimuhennoksella – tämä täyte sopii myös leivälle
Ruoka
|
Resepti
11.8.
Perinteinen perunavelli: paahdetut kantarellit kruunaavat annoksen
Ruoka
|
Resepti
11.8.
Superpehmeät sämpylät airfryerilla! Testasimme uutuuskirjan helppoa reseptiä
Ruoka
|
Reseptit
9.8.
Herkullinen lisuke makkaralle: Välimeren vuoka valmistuu kesäkurpitsasta
Ruoka
|
Resepti
4.8.
Kesäkurpitsaveneet valmistuvat kätevästi mikrossa – täytä sienillä
Ruoka
|
Resepti
4.8.
Superhelppo kasvispiirakka maistuu koko perheelle – sienet antavat runsaasti makua
Ruoka
|
Resepti
4.8.
Kesäkurpitsamoussaka on suomalainen versio kreikkalaisesta klassikosta – juustoinen kuorrute tekee paistoksesta erityisen maukkaan
Ruoka
|
Resepti
4.8.
Muista hyödyntää kypsyvät vadelmat, herukat ja pensasmustikat – 10 marjaisaa reseptiä
Ruoka
|
Ruoka
28.7.
Varaudu yllätysvieraisiin: Punaherukka-kinuskirahkamaljat valmistuvat todella helposti
Ruoka
|
Resepti
28.7.
Mustaherukka ja broileri sopivat erinomaisesti yhteen – näin niistä valmistuu maittava salaatti
Ruoka
|
Resepti
28.7.
Tätä piirakkaa on pakko ottaa lisää – valkosuklainen vadelmapiirakka katoaa nopeasti pöydästä
Ruoka
|
Resepti
28.7.
Valmista mustikoista ja banaanista jäätelöä helposti kotona – nämä maistuvat koko perheelle!
Ruoka
|
Resepti
28.7.
Aarre |
Kesän grilliherkku on mehevä hirvipurilainen ‒ Pirteä puolukkamajoneesi kruunaa kokonaisuuden
Ruoka
|
Resepti
24.7.
Sienistä tulee superherkullisia grillissä – ota nämä kesäiset reseptit talteen
Ruoka
|
Resepti
21.7.
Vadelma-persikkagalette sopii täydellisesti kesään – vuokaa ei tarvita
Ruoka
|
Resepti
21.7.
Ihastuta mustikkapullilla – sisältää vaniljaisen salaisuuden
Ruoka
|
Resepti
21.7.
Maukas herkku makeista paprikoista – balsamicokastike kruunaa piiraat
Ruoka
|
Resepti
21.7.
Hyödynnä koko kesäkurpitsa tähän piirakkaan – marinadista rutkasti makua
Ruoka
|
Resepti
21.7.
Aarre |
Valmista herkulliset riistafileet grillissä ‒ Marinadi saa potkua katajanmarjoista
Ruoka
|
Resepti
17.7.
Paras coleslaw-salaatti: Sopii erinomaisesti grilliruoalle
Ruoka
|
Resepti
14.7.
Ajvar eli paahdettu paprikatahna sopii hampurilaisen väliin – näin valmistat sitä helposti itse
Ruoka
|
Resepti
14.7.
Tähän hampurilaiseen ihastut – nämä täytteet tekevät siitä erityisen herkullisen
Ruoka
|
Resepti
14.7.
Grillattu nektari on täydellinen kesäjälkiruoka – varaa kylkeen vaniljajäätelöä
Ruoka
|
Resepti
14.7.
Vihreistä kävyistä ja fariinisokerista kypsyy tumma, metsäinen maustesiirappi – perinneherkun hinta italialaisessa verkkokaupassa on huima 100 euroa kilolta
MT Metsä
|
Reseptit
12.7.
Tilaajalle
Piimä sopii moneen: Kokeile leivontaan ja jälkiruokiin – 4 helppoa reseptiä
Ruoka
|
Ruoka
9.7.
Tiesitkö, että piimää voi käyttää myös salaatinkastikkeessa? Kokeile tätä reseptiä
Ruoka
|
Resepti
7.7.
”Entisajan leipä” – ohrasuurimoista ja piimästä valmistuu herkullista rieskaa
Ruoka
|
Resepti
7.7.
Piimä sopii hyvin myös jälkiruokiin: Kokeile suomalaista panna cottaa eli mansikka-piimähyytelöä
Ruoka
|
Resepti
7.7.
Raikas kurkkukeitto saa makua piimästä
Ruoka
|
Resepti
7.7.
Arvio
Riitta Mustonen
Tammenterhoista kakkua ja suopayrteistä tiskinainetta? Satu Hovin kirja omavaraisuudesta yliarvioi rajusti lukijan yleistiedon kasvien hyötykäytöstä
Lukemisto
|
Kirjallisuus
1.7.
Kesän helpoimpaan herkkuun tarvitset vain kolme ainesosaa – ananas ja vaahtokarkit sopivat täydellisesti yhteen
Ruoka
|
Resepti
30.6.
Oletko väsynyt jo grillaamaan makkaraa? Porsaankaslerista maukas vaihtoehto perinteisille grillattaville
Ruoka
|
Resepti
30.6.
Täytetyt suippopaprikat valmistuvat grillissä – pekonista rapean suolainen kuori
Ruoka
|
Resepti
30.6.
Myös kala sopii grilliin – näin valmistat grillisiikaa, joka vie kielen mennessään
Ruoka
|
Resepti
30.6.
Nyytistä paljastuu yllätys: silli maustaa kesäherkun
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Pienet alkukesän kotimaiset kesäkurpitsat maistuvat parhailta – yrteillä maustettu raejuusto kruunaa kevyen kesäherkun
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Varhaisporkkanoista saa väriä juhannuspöytään
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Hölskyperunat ovat maukas vaihtoehto varhaisperunan tarjoiluun
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Rouskuva varhaiskaali sopii hyvin grilliin, pannulle ja uuniin
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Ei mikä tahansa sillisalaatti – tämä ihanuus vie välimerellisiin tunnelmiin
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Kokeilitko jo tätä: Sillimiehen yksinkertaisesti paras resepti
Ruoka
|
Ruoka
21.6.
Jääkahvi on hellepäivien pelastus – näin teet sitä itse
Ruoka
|
Resepti
16.6.
Maistuvat eväswrapit ovat simppeli retkieväs – katso jutusta vinkit wrappien taitteluun
Ruoka
|
Resepti
16.6.
Monien hedelmien aromit aukeavat, kun niitä lämmittää – kokeile grillattua hedelmäsalaattia
Ruoka
|
Resepti
16.6.
Valmiiksi vartaisiin pujotellut antipastovartaat on helppo ottaa mukaan piknikille
Ruoka
|
Resepti
16.6.
Aarre |
Alkukesän juhlava malja syntyy metsämarjojen lehdistä ja raparperista
Ruoka
|
Resepti
12.6.
Suussa sulava raparperipiirakka marenkikuorrutuksella kruunaa alkukesän kahvipöydän
Ruoka
|
Resepti
9.6.
Nokkosesta saa herkullisen curryn – Näin käsittelet nokkosta varoen
Ruoka
|
Resepti
9.6.
Herkullisen broilerisalaatin aineksia löytää omalta pihalta
Ruoka
|
Resepti
9.6.
Kesäinen ruohosipuli-juustokeitto syntyy kesän ensisadosta
Ruoka
|
Resepti
9.6.
Aarre |
Kesäinen pasta syntyy litulaukasta ja varsiparsakaalista
Ruoka
|
Resepti
6.6.
Aarre |
Vuohenputki-juustopiirakka on alkukesän herkku
Ruoka
|
Resepti
5.6.
Valmistaudu kesän töihin näillä eväillä: 4 herkullista reseptiä
Ruoka
|
Ruoka
4.6.
Täytetty patonki valmistuu nopeasti evääksi tai lounaaksi – tässä kaksi erilaista täytettä
Ruoka
|
Resepti
2.6.
Suolainen pannari on helppo valmistaa – tässä versiossa on pinaattia ja lohta
Ruoka
|
Resepti
2.6.
Tee makumatka Kreikkaan näillä pitaleivillä
Ruoka
|
Resepti
2.6.
Tortillataskut ovat täydellinen eväs – ota helppo resepti talteen
Ruoka
|
Resepti
2.6.
Nyt voit unohtaa makkaran ja pussimuonat – nämä retkiruuat saavat veden kielelle ja valmistuvat vaikka keskellä metsää
Ruoka
|
Erä
28.5.
4 ihanaa kakkua ylioppilasjuhliin, valmistujaisiin ja muihin kevään juhliin
Ruoka
|
Ruoka
28.5.
Gluteeniton kakku juhliin: Koristele raparperijuustokakku syötävillä kukilla
Ruoka
|
Resepti
26.5.