Suomalainen menestysresepti -kilpailussa kaksi voittajaa: Tältä voittajatuotteet maistuvat

Voittajaksi valittiin Elina Leskisen Shalaatti ja Anemone Aaltosen Kili. Kuva: Janiko Kemppi

Suomalainen menestysresepti -kilpailun voittajaksi kruunattiin tällä kaudella kaksi voittajaa, Elina Leskisen ravistettava valmissalaatti Shalaatti ja Anemone Aaltosen kahvimarjasta valmistettu energiajuoma Kili.

”Kisa on ollut aivan huikea ja taso on ollut kovempi kuin ikinä aiemmin. Kaikki osallistujat ovat lopulta voittajia. Kun he menevät S-kauppaan huomenna, siellä odottaa heidän vuoden työn tulos”, kilpailun tuomari, SOK:n päivittäistavarakaupan johtaja Antti Oksa summasi kautta lehdistötilaisuudessa.

Shalaatti-valmissalaateillaan toiseksi voittajaksi valittu Leskinen kertoi, että matka on ollut työntäytteinen, mutta palkitseva.

”Haluan kiittää ihan superpaljon koko mukana ollutta Rebl Eats -tiimiämme, tuomaristoa sekä koko Suomelaista menestysresepti -kilpailua. Tämä tuntuu vieläkin ihan uskomattomalle, ja kun olen katsellut videoita, ihan herkistyn”, Leskinen sanoi.

”Kädet ovat olleet täynnä homma ja olemme paiskineet yötä päivää. Olemme uskoneet alusta asti tähän salaattiin. Olemme aivan varmoja, että tästä tulee tämän vuoden ruokatrendi ja ennen kaikkea somehitti. Kohta koko Suomi sheikkaa.”

Aaltonen odottaa eniten kuluttajien reaktioita, kun Kaffa Roasteryn Kili-energiajuomien myynti aloitetaan.

”Kilpailu on ollut tosi jännittävä! Olemme oppineet superpaljon tuotekehityksestä matkan aikana. Tosi paljon jännittää huominen ja se, mitä mieltä kuluttajat ovat tuotteesta. Taustalla on paljon ihmisiä, joita ei edes telkkarissa näy. Onkin paljon ihmisiä, joita haluaisin kiittää”, Aaltonen sanoi.

Pääsimme testaamaan kaikkia kilpailun finaalissa mukana olleita tuotteita. Voittajatuotteet erottautuivat ajankohtaisuudellaan. Sekä valmissalaatille että energiajuomalle riittää varmasti kysyntää.

Shalaatti-valmissalaateista suosikikseni nousi korealainen nuudelisalaatti, jonka kastike oli erinomaista. Lisäksi salaatti oli todella ruokaisa, ja jos sen syö kokonaan, on vatsa varmasti täynnä. Muut myyntiin tulevat salaatit ovat mausteinen tacosalaatti sekä caesar-pastasalaatti.

Shalaatin idea on se, että pohjalla oleva kastike sekoitetaan salaatin joukkoon ravistamalla. Kuva: Janiko Kemppi

Kili-energiajuomista pääsin testaamaan kaikkia makuja eli cascara-yuzu-sitruunaa, cascara-mango-ananasta sekä cascara- vadelmaa. Kaikkia energiajuomia yhdisti se, että niistä puuttui monille energiajuomille ominainen energiajuoman maku. Juomat olivat raikkaita ja erottautuivat selkeästi toisistaan. Kofeiinia yhdessä tölkillisessä on 100 milligrammaa.

Kili-energiajuomassa parasta on se, että sen maku ei ole perinteisen energiajuomamainen. Kuva: Janiko Kemppi

Muut kauppoihin 28.1. tuotavat tuotteet ovat Antti Helkalan edustaman Juho Pullin leipomon Paraski-bagelit, Iita Tyykkiluodon ja Putaan Pullan Rieskiss-siemenriaskat rukiista ja kaurasta ja porkkanasta, sekä Kaisa Somerpalon kehittämät Sopu-kasvisproteiini-lihapyörykät original-, Italia- sekä texmex-mauissa.