Sadan euron mango
Aimo Vainio: Kaurapuuro on edullista, mutta huippulaadukasta.Sanovat Japanissa myytävän sadan euron mangoja. Ihmiset ostavat laatuhedelmiä tuliaisiksi ja lahjoiksi, ja joidenkin täytyy saada ostaa kallista.
Taannoisella reissullani katselin ympärilleni, mutta aivan niin kalliita mangoja en tokiolaisista ruokakaupoista löytänyt. Kallein oli 83 euroa. Sitä teki mieli maistaa. En kuitenkaan malttanut ostaa edes viiden euron omenaa, vaan jouduin tyytymään matkatoverin näkemykseen. Herkullinen ja mehukas, kaiken kaikkiaan erinomainen omena, oli arvio.
Metro-kaupan johtaja Kalle Becker vahvistaa, että kyllä kalliita hedelmiä myydään. Japanilaisten kyky hienostella ruualla on kuulemma uskomaton.
Hedelmien lisäksi esimerkkejä erityisen hyvästä laadusta ovat huippuarvokas Koben pihviliha ja japanilainen riisi.
Japanissa on siis markkinoita erikoiskalliille ja erikoisen laadukkaille tuotteille, jollaisia Suomesta ei taida vientimarkkinoille löytyä.
Vai löytyykö sittenkin? Juttelin laatukauraa Lawson-kauppaketjulle etsivän Fumiaki Fukuzawan kanssa.
”Olemme tutkineet paljon näytteitä. Näytteet suomalaisesta kaurasta ovat parempia kuin muista maista”, hän kertoi.
Kaurasta tuskin saadaan senttiä jyvältä koskaan, mutta sillä on Fukuzawan mukaan selvä laatuetu muihin maihin. Terveellistäkin se on.
Itse en maksa satasta mangosta ja tuskin vitosta omenastakaan. Ei minun tarvitse, sillä saan huippulaatua puoli-ilmaiseksi. Paketti kaurahiutaleita maksaa reilun euron.
Sitä mietin, kun seuraavan kerran keitän aamupuuroa. Mahdollisimman arkista, mutta maailman parhaasta kaurasta tässä vaan puuroa keitellään.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
