KL: Kalaöljyllä hoikaksi
Viimeistään joulun mässäilyjen jälkeen kannattaa turvautua kalaöljyyn, sillä japanilaiset tutkijat ovat huomanneet sen edistävän laihtumista. Näin ainakin hiirillä.Rasvaa varastoivat solut muuttuvat kalaöljyn ansiosta rasvaa polttaviksi soluiksi. Asiasta kirjoittaa Kauppalehti.
Kalaöljyn todettiin tehoavan ainakin keski-iän ylittäneisiin ihmisiin, todetaan tiedejulkaisussa Scientific Reports.
Tutkijoiden löydön takana ovat vaaleanruskeat rasvasolut, joiden olemassaolo huomattiin vuonna 2012.
Sitä ennen oli tiedetty, että valkoiset rasvasolut ihmisen kehossa aiheuttavat lihomista ja ruskeat solut puolestaan polttavat rasvaa. Iän myötä ruskeiden rasvasolujen määrä kuitenkin laskee.
Tästä syystä tutkijat ottivat tarkasteluun vaaleanruskeat solut. Kokeet tehtiin hiirillä, joille syötettiin erilaisia lihottavia ravintoaineita. Yksi ryhmä söi pelkkää ruokaa, mutta toinen sai lisäksi kalaöljyä sisältäviä lisäaineita.
Ryhmän, joka kulutti kalaöljyä, paino nousi 5–10 prosenttia vähemmän ja siihen kertyi 15–25 prosenttia vähemmän rasvaa kuin verrokkiryhmään.
Tutkijat uskovat, että öljy kiinnittyi ruoansulatuskanavan reseptoreihin ja aktivoi sympaattista hermostoa. Samalla se muutti valkoisia rasvasoluja vaaleanruskeiksi.
”Ihmiset uskovat, että japanilainen ja Välimeren alueiden ruokavalio ovat tie pitkäikäisyyteen. Nyt meillä on parempi käsitys siitä, miksi näin on”, sanoo vanhempi tutkija Teruo Kawada.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

