Marjaliköörit uhattuina, kun tiloilta ei vieläkään saa ostaa – tekijöiden pinna jo tiukalla
Maistat makeanmausteista ruusukvittenilikööriä viinitilalla ja haluaisit ostaa sitä juhannusaterian jälkiruualle. Ei onnistu!
Mustilan Viini valmistaa kahdeksaa erilaista marjalikööriä. Niitä voi nautiskella vain viinitilalla Kouvolan Elimäellä. Kuva: Maija Partanen"Meillä saa kyllä nauttia likööriä laseittain, mutta täältä tilalta liköörejä ei saa ostaa, vain viinejä", pahoittelee Mustilan viinin emäntä Maria Tigerstedt.
Tilanne kismittää viinitilayrittäjiä, jotka ovat vuosia yrittäneet saada muutosta lakiin. Alkoholijuomien vähittäismyynti on Suomessa tarkkaan säädeltyä eivätkä viinitilat edelleenkään saa myydä ulos kuin viinejä. Väkevämpien juomien myynti on kielletty.
"Yritimme vaikuttaa hallitusneuvotteluihin, että olisi saatu liköörien vähittäismyynti ratkaistuksi. Perinteisten suomalaisten marjaliköörien valmistus on uhanalainen, koska isommat firmat on myyty ulkomaisille yhtiöille ja siellä on tehty päätös pikkuhiljaa lopettaa marjaliköörien teko", Tigerstedt tietää.
Viinitilayrittäjät ihmettelevät lainsäätäjien toimia, sillä marjaliköörit ovat hemmottelutuotteita, joita tuskin kukaan käyttää juopottelutarkoituksiin.
"Liköörejä on Suomessa osattu litkiä aina. Ja laadukkaille marjalikööreille on kysyntää myös maailmalla", Tigerstedt huomauttaa.
Suomalaisia tilaviinejä tuotetaan noin 250 000 litraa vuodessa ja liköörejä ja väkeviä vain muutamia kymmeniä tuhansia litroja.
"Mutta viinitilat ovat luoneet maaseudulle noin kolmesataa uutta työpaikkaa. Me olemme valmiit sitoutumaan hyvinkin pieniin tuotantomääriin, kunhan upea tuotanto ei pääsisi loppumaan Suomesta."
Mustilan viinejä ja liköörejä sai aiemmin ostaa Alkosta tilaamalla. Järjestely kävi Tigerstedtin mukaan mahdottomaksi, kun Alko perusti nettikaupan.
"Alko siivosi marginaalituotteet pois, koska heidän palvelulupauksensa on, että verkosta tilaamalla tuotteita saa kaikkialle."
Mustilan viini on yksi Suomen suurimmista ja vanhimmista tilaviinitiloista. Kaikkiaan Suomeen on myönnetty noin 80 tuotantolupaa viinitiloille, mutta toiminnassa on 25.
"Joka toinen vuosi tulee joku uusi ja joku toinen luopuu. Yritysten henkiinjäämisprosentti on kuitenkin pienyrityksiin verrattuna suuri", Tigerstedt sanoo.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
