Söin täällä: Wanha Mestari houkuttelee mehevällä baariruualla Kuusamossa
Ruoka sopii ulkoilijalle, mutta kolmen ruokalajin kokonaisuus alkaa olla liian raskas.
Wanhan Mestarin maut ovat hyviä ja liha kotimaista. Testikerralla naudan ulkofile oli hieman sitkeää. Kuva: Terhi Pape-Mustonen16.6.202322:00
Wanha Mestari -ravintoloita löytyy eri puolilta Suomea, myös Kuusamosta. Kuusamon keskustassa sijaitseva ravintola on sunnuntaisella testikerrallamme hiljainen vaikka hiihtokausi on täydessä käynnissä.
Ehkä matkailijat keskittyvät hiihtokeskus Rukan ravintoloihin ja Wanha Mestari on enemmän paikallisten paikka?
Hinnat taitavat olla Rukan ravintoloita maltillisemmat ja liha on suomalaista. Ympäristö on hieman baarimainen mutta palvelu ystävällistä ja osaavaa.
Ruokalistalta löytyy sekä klassikkoannoksia että pubiruokaa. Lappilaisvaikutteita löytyy lähinnä poronkäristyksen ja lohikeiton muodossa. Jälkiruokalistalla kuusenkerkkäpannacotta ja mustikkapiirakka puolukkasiirapilla.
Pariloitu naudan ulkofilee on hieman sitkeää, sen sijaan sen lisukkeet ja kastike herkullisia. Seurueen tilaamat burgerit ovat erinomaisen meheviä, samoin kanaleivät. Lasten listalla on burgereiden ja lihapullien lisäksi ilahduttavasti paistettua lohta.
Kasvisvaihtoehdot ovat listalla lapsipuolen asemassa. Kasvissyöjän on tyydyttävä pääruokana burgeriin tai salaattiin, alkuruuaksi löytyy focaccia-leipää tai friteerattua juustoa.
Alkuruuat ovat muutenkin varsin raskaita, joten kolmen ruokalajin illallinen ei oikein innosta. Ruoka on kuitenkin hyvää, raaka-aineet maistuvat laadukkailta ja reippaan ulkoilun jälkeenkään nälkä ei jää vaivaamaan.
Wanha Mestari Kuusamo
Ouluntaival 3, 93600 Kuusamo
kuusamo.wanhamestari@restel.fi
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
