Löytyivätkö nämä jouluherkut ostoskoristasi? Suosiotaan kasvattivat muun muassa tuoreet leivokset ja kakut
Joulupöytään ostettiin entistä enemmän valmiita tuotteita, kuten valmista riisipuuroa tai kypsää kinkkua viipaleina.
Lyhyinä, viikonloppuun osuneina pyhinä satsattiin laadukkaampiin vaihtoehtoihin ja ostettiin valmiimpaa, arvioi Harri Hovi. Kuva: Kari SalonenKun jo toista koronajoulua vietettiin lähinnä perhepiirissä ja pyhät rajoittuivat viikonloppuun, niin moni turvautui kaupan valmiisiin vaihtoehtoihin. Esimerkiksi konditoriatuotteista tuoreet leivokset ja kakut tekivät hyvin kauppansa, selviää K-ryhmän jouluviikon myyntidatasta.
Myyntiä kasvattivat myös pakastemädit, valmiit kinkkusiivut sekä valmiit puurot ja vellit.
Verkkokaupassa myytiin samoja tuotteita kuin kivijalassa, mutta kivijalkaa enemmän kasvaneita tuoteryhmiä verkossa olivat naudanfileet, graavilohi- ja kylmäsavulohifileet. Päivittäistavaratoimialan tavarakaupan johtajan Harri Hovin mielestä tämä kertoo asiakkaiden luottamuksesta verkkokauppaan myös juhla-aterioiden raaka-aineiden hankinnassa. Verkosta ostettiin aiempaa enemmän myös valmiita joulutorttuja.
Jouluna perinteiset herkut pitävät pintansa ja esimerkiksi kinkku ostetaan, mutta se on usein aiempaa pienempi.
K-Ruoka-fin resepteistä suosituimpia olivat kinkunpaiston sekä porkkana- ja lanttulaatikon ohjeet. Uutena nousijana oli glögipannacotan ohje.
Myyntidata kertoo myös yllättäjistä. Linnunruokien kysyntä kasvoi lähes puolella, todennäköisesti pakkaskelien ansiosta. Myös valmiita pastaruokia myytiin jouluviikolla paljon, samoin lastenruokia.
Joulun hittilahjoiksi nousivat K-Citymarketeissa erilaiset jättipehmot, isot legopaketit ja airfryerit. Myös merinovillakerrastot ja maastohiihtovälineet tekivät hyvin kauppansa.
Lue myös:
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
