Munakastike
Kastike, Muna, Arjen suosikit
Sitruunankuoriraaste maustaa ja koristaa maitopohjaista munakastiketta.
Munakastike
4 annostaAinekset - 2 rkl voita
- 1/2 dl vehnäjauhoja
- 5 dl Kiehu-maitojuomaa
- ripaus valkopippuria
- 1/2 tl suolaa
- 2 keitettyä munaa
- 1/2 dl ruohosipulisilppua
PinnalleValmistusohje Sulata voi kattilassa. Kiehauta siinä jauhot. Lisää maitojuoma ja sekoita kastike tasaiseksi. Anna kiehua muutama minuutti. Kiehu-maitojuomalla valmistettaessa kastike ei pala kattilan pohjaan, kuten maidolla helposti käy.
Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla. Lisää hienonnetut, kypsät munat sekä hienonnettu ruohosipuli. Ripottele pinnalle sitruunankuoriraastetta. Tarjoa kastiketta uusien perunoiden sekä paistetun kalan kastikkeena.
Sulata voi kattilassa. Kiehauta siinä jauhot. Lisää maitojuoma ja sekoita kastike tasaiseksi. Anna kiehua muutama minuutti. Kiehu-maitojuomalla valmistettaessa kastike ei pala kattilan pohjaan, kuten maidolla helposti käy.
Haluatko jatkaa lukemista?
Olet lukenut 3/3 ilmaista artikkelia viikossa.
Jos olet jo tilaaja, pääset lukemaan koko jutun kirjautumalla sisään.
Haluatko jatkaa lukemista?
Olet kirjautunut palveluun tunnuksella, jolla ei ole käyttöoikeutta tähän sisältöön. Jos haluat jatkaa tilaajille tarkoitettujen juttujen lukemista, voit tehdä uuden tilauksen.
