Kaurajuomayhtiö Oatlyn tuotannon sivuvirtana syntyy sulamatonta kuitumassaa. Yhtiön jäte- ja kuitupolitiikan mukaan sivuvirtoja ei voi käyttää lehmien rehuksi.
Oatly valmistaa Etelä-Ruotsissa iKaffe-kaurajuomaa kahdeksanvaiheisessa prosessissa, jossa kaura käy läpi leikkuun, entsyymikäsittelyn ja UHT-steriloinnin. Tuotannon sivuvirtana syntyy sulamatonta kuitumassaa, josta 75 % menee eläinten rehuksi, loput biometaanin ja sähkön tuotantoon.
Tiivistelmä on Rengin, Viestimedian oman tekoälyavustajan, tekemä ja ihmisen tarkistama.
Lue artikkelin tiivistelmä
