YRTTIMAAN TARINOITA Sitruunamelissa, sydämen ilo
Sitruunamelissa kuuluu niihin yrtteihin, joita lapset käyvät syömässä, kun silmä välttää. Kasvi tuoksuu ja maistuu viehättävästi sitruunalle.
Maaliskuu on oikea hetki kylvää siemenet ikkunalle. Kesäksi taimet voi istuttaa ulos lämpimään paikkaan, tai jättää ruukkuun, joka saa olla melko iso.
Hyvissä oloissa sitruunamelissa kasvaa yli puolimetriseksi pensaaksi.
Melissa on kreikkaa ja merkitsee mehiläistä. Sitruunamelissa on mehiläisten herkkua ja sitä kasvatettiin mesikasvina jo antiikin aikana. Hunajalle kasvi antaa sitruunaisen aromin.
Ruotsalaiset tuntevat sitruunamelissan nimellä hjärtansfröjd, sydämen ilo. Toisen vuosituhannen alussa elänyt nunna Hildegard von Bingen kutsui sitä sydämenystäväksi, jolla on 15 yrtin voima.
Kansanlääkinnässä sitruunamelissaa on käytetty alentamaan verenpainetta ja vähentämään stressiä. Lisäksi sillä on hoidettu muun muassa synnytysmasennusta.
Hildegard sanoi sitruunamelissan myös parantavan muistia. Ja toden totta: sitruunamelissauutteen on todettu olevan hyödyksi Alzheimerin taudin hoidossa.
Sitruunamelissaa kannattaa käyttää tuoreena. Ruuissa ja leivonnaisissa se sijaistaa sitruunaa. Melissanoksalla voi koristella jäätelöannoksen tai raikastaa juomavettä. Sitä sopii silputa myös salaatteihin ja leivän päälle.
TOPI LINJAMA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
