Jauhelihan ostajaaei saa johtaa harhaan
Paistijauhelihan on oltava nimensä mukaisesti paistista jauhettua, Eviran kokenut lakimies Jorma Pitkänen toteaa.
Jos paistin osuus jää esimerkiksi 5–30 prosenttiin, johtaako paistijauheliha kuluttajaa harhaan?
”Ehdottomasti. Pakkausmerkintäasetuksen mukaan merkinnät eivät saa johtaa kuluttajaa harhaan esimerkiksi elintarvikkeiden ominaisuuksien tai koostumuksen osalta.”
”Jos halutaan käyttää erityisnimitystä paistijauheliha, kyllä koostumuksen täytyy sitä vastata.”
Pitkänen on joutunut ottamaan kantaa jauhelihan nimikkeisiin ennenkin. Hän laati 1990-luvun alkupuolella tulkintaohjeen, joka pätee nykyisenkin pakkauslainsäädännön aikana.
Jauhelihan nimestä voi tulkintaohjeen mukaan kyllä ilmetä, mistä ruhon osasta se on jauhettu. Käytetty nimitys ei kuitenkaan saa olla harhaanjohtava.
”Jos halutaan tarkentaa, että kyseessä on paistijauheliha, sen todella täytyy olla sataprosenttisesti ruhon paistiosista jauhettua lihaa. Muussa tapauksessa nimitys johtaa kuluttajaa harhaan.”
Evira ryhtyy Pitkäsen mukaan toimiin, mikäli paistijauhelihaa käytetään yleisesti harhaanjohtavana nimikkeenä. Tarvittaessa Evira ottaa yhteyttä lihalaitoksia valvoviin viranomaisiin ja kehoittaa näitä valvomaan, ettei paistijauhelihasta käytetty nimitys ole harhaanjohtava.
”Ei tilannetta voi katsoa läpi sormien, jos ihan selkeästi nimi ei vastaa tuotetta.”
TARJA HALLA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
