Asetus vaikeuttaavillikasvien käyttöä
Villikasvien kaupallisessa käytössä voi tulla ongelmia.
Vuonna 1997 voimaan tulleen asetuksen mukaan kasveilla on oltava kaupallista käyttöhistoriaa Suomessa tai EU:ssa ennen vuotta 1997, tai muussa tapauksessa kasville on haettava uuselintarvikelupaa.
Projektipäällikkö Birgitta Partanen Ruralia-instituutista toteaa, ettei asetuksen ole aiemmin osattu ajatella koskevan myös luonnonyrtteinä käytettyjä kasveja. Ongelma nousi esiin alkuvuodesta Villikasvit ja lainsäädäntö -koulutuksessa.
Jotta kasvien kerääminen, kaupallinen jatkojalostaminen ja myynti voisivat jatkua keväällä normaalisti, on toimijoilla iso urakka etsiä ennen kasvukauden alkua dokumentteja, kuten kauppa-, lähetys- ja laskutuslistoja ennen vuotta 1997.
Luonnontuotealan teemaryhmä kutsuu koolle työryhmän asian selvittämiseksi.
Jos kasville on haettava uuselintarvikelupaa, kasvista on ensin tehtävä turvallisuusarvio. Käyttöönotolle on sen jälkeen saatava myönteinen päätös EU-komissiosta. Hakuprosessi voi kestää kahdesta neljään vuotta.
Viimeisimpiä menettelyn kautta hyväksyttyjä aineita ovat steviakasvin lehtiuutteesta valmistetut stevioliglykosidit, joita käytetään makeutusaineena.
Ainakin voikukka ja nokkonen ovat virallisesti hyväksyttyjä villikasveja. Niiden lisäksi elintarvikekäytössä on kuitenkin kymmeniä luonnonyrttioppaassa mainittuja kasveja.
MT-RUOKATIETO
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
