Kolmannes elintarviketeollisuudesta uskoo irtisanomisiin tulevan vuoden aikana

Mikko Käkelä on elintarviketeollisuusliiton toimitusjohtaja. Kuva: Vesa Laitinen

Elintarviketeollisuuden tuotannon määrä laskee tänä vuonna yli neljä prosenttia, arvioi Elintarviketeollisuusliitto (ETL).

Liiton mukaan alan tuotanto on laskenut puolentoista vuoden ajan. Laskun taustalla on syksyllä 2021 alkanut ruoka-alan kustannuskriisi. Sen seurauksina kuluttajat ovat alkaneet suosia edullisempia ja kooltaan pienempiä elintarvikepakkauksia.

Elintarvikeliiton mukaan kysyntä on heikentynyt sekä kotimaassa että vientimarkkinoilla. Jopa 42 prosenttia liiton jäsenkyselyyn vastanneista yrityksistä arvioi tulevien muutosneuvottelujen olevan todennäköisiä tai melko todennäköisiä seuraavan kuuden kuukauden aikana.

Noin kolmannes yrityksistä arveli henkilöstön vähenevän seuraavan vuoden aikana.

”Tuotannon volyymin lasku voi johtaa yrityksissä lopulta erilaisiin sopeutustoimiin. Muutokset tarkoittavat pahimmillaan tuotannon alasajoa Suomessa”, Elintarviketeollisuusliiton ekonomisti Bate Ismail arvioi liiton tiedotteessa.

Elinkeinoelämän keskusliitto EK:n lokakuussa julkaiseman Suhdannebarometrin mukaan alan tuotanto-odotukset paranevat hieman loppuvuoden aikana. Tätä selittää esimerkiksi joulun ruokasesonki. Odotusten odotetaan kuitenkin laskevan negatiivisiksi taas alkuvuodesta 2024.

Myös ETL:n jäsenkyselyssä 44 prosenttia vastaajista odottaa tuotannon pysyvän ennallaan seuraavan 12 kuukauden aikana ja 25 prosenttia pienenevän edelleen.