Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Jouluaattona laajalti poutaa ja selkeääkin – Lappiin sateita
Tilaajalle
|
Jatkuva kasvatus on jopa tuplasti suositumpaa kuin hakkuutilastoista voisi päätellä
Ruokateollisuus ja ruoan tuotanto
Pääkirjoitus
Juhani Reku
Politiikka
|
Ruokastrategia vaatii konkreettisia toimia – paperitavoitteet eivät yksin riitä
Ruoka
|
Perinteikäs leipomoyritys Sinuhe hakee konkurssia
Pääkirjoitus
Jouni Kemppainen
Elintarviketeollisuus
|
Jos Atria onnistuisi vientiponnisteluissaan, se hyödyttäisi monia muitakin
Pääkirjoitus
Juhani Reku
Talous
|
Liha ja maito ovat suomalaisen ruokaketjun ydin vielä pitkään
Kauppa
|
Kauppa ärähti omien tuotemerkkien sääntelystä: Nostaisi hintoja, kaventaisi valikoimia, lisäisi ulkomaisia tuotteita
Maatalousyrittäjät
|
Kasvisten kysyntä kasvussa – tuottajien yhteistyö tukisi tuotannon lisäystä kannattavuutta parantamalla
Tilaajalle
Maatalouspolitiikka
|
Meillä on ongelma, jos ruokakeskustelu juuttuu liiaksi hintaan
Elintarviketeollisuus
|
Suomalainen ”pavuton kahvi” voi nousta kahvihyllyyn
Elintarviketeollisuus
|
Elintarvikeala kiihdytti investointeja – kannattavuus nousussa, työpaikkoja ennätysmäärä
Ruoka
|
Naudanjauhelihan saatavuudessa edelleen ongelmia – näin se näkyy hinnassa
Kauppa
|
Uuteen elintarvikemarkkinalakiin on tullut vasta yksi lausunto – ”Ei lausuttavaa”
Ruoka
|
Mediat: Ruotsissa on myyty jo useanlaista hybridijauhelihaa – joukossa sekä hittejä että floppeja
Matkailu
|
Äksyt Ämmät hurmaavat turistit yllättävän yksinkertaisilla asioilla
Tilaajalle
Lukijalta
Anni-Mari Syväniemi
Politiikka
|
Lukijalta: Hyvää Suomesta -merkki on vahva suomalaisen ruoan tunnus
Lihantuotanto
|
Vähentynyt vienti on supistanut HK Foodsin liikevaihtoa vertailukausista
Kauppa
|
Riisi maistuu ravitsemussuosituksista huolimatta suomalaisille – S-ryhmän kaupoissa myydään riisiä 9 miljoonaa kiloa vuodessa
Elintarviketeollisuus
|
Snellman Kokkikartanolta merkittävä yritysosto: Laajentaa erilaisiin leipä- ja välipalatuotteisiin
Kasvintuotanto
|
Ennakkotiedot: Sokerijuurikas tänä vuonna kannattavin peltoviljelykasvi – kevätrypsi ja hernekin voivat mennä tappiolle
Tilaajalle
Marjat ja sienet
|
Tämän verran litrasta suppilovahveroita maksetaan
Lukijalta
Jyrki Niemi & Henrik Wejberg
Maatalous
|
Lukijalta: Hehtaaritukien lasku ja riskienhallintatoimet hyödyttäisivät ruoantuotantoa
Lukijalta
Ville Lähteenmaa
Maatalous
|
Lukijalta: Suomalaiset broilerintuottajat tekevät työtään ammattitaidolla ja vastuullisesti
Kolumni
Seppo Kääriäinen
Talous
|
Näiltä kolmelta yritykseltä kannattaa ottaa mallia, jos Suomeen halutaan lisää voittajia
Lukijalta
Mari Lukkariniemi & Veera Lehtilä
Maatalous
|
Lukijalta: Suomalaista broileria tuotetaan suomalaisilla perhetiloilla
Elintarviketeollisuus
|
Siiloissa rottia ja hiiriä – viranomaiset takavarikoivat Danish Agrolta 50 miljoonaa kiloa viljaa
Lukijalta
Esko Eela
Elintarviketeollisuus
|
Lukijalta: Vain puolet suomalaisten syömästä sokerista on kotimaista – omavaraisuutta pitäisi parantaa
Ruoka
|
Ilmainen hampurilaisateria houkutteli ennätysmäärän ruuantuottajia ja heidän perheitään Friends & Brgrs -ravintoloihin
Elintarviketeollisuus
|
Ruokayhtiö Apetit ostoksilla Ruotsissa: ”Jatkossa tuotamme yli 10 prosenttia Euroopan pakasteherneestä”
Elintarviketeollisuus
|
EU-parlamentti päätti: Kasviraaka-aineista ei voi jatkossa tehdä makkaraa, pihvejä tai hampurilaisia
Eläintaudit
|
Tulli löysi tehovalvonnassa yli 400 kiloa kiellettyjä lihatuotteita – joutui hankkimaan lisää pakastimia satamiin
Kauppa
|
"Ruoan arvo perustuu siitä saatavilla olevaan tietoon", suomalaisessa ruokaketjussa hyödyntämätöntä potentiaalia
Tilaajalle
Pääkirjoitus
Juhani Reku
Talous
|
Vilja-alan kriisi osoittaa: tuottajaorganisaatioita on saatu käyntiin aivan liian hitaasti
Talous
|
Sikarutto viemässä HK Foodsin Baltiasta odottamat rahat
Maidontuotanto
|
Maitotilojen lopettaminen näivettää koko lähiseudun – huoli kasvaa Itä-Suomessa
Tilaajalle
Talous
|
Kallis kahvi ja kaakao kiskovat ruuan hintaa ylöspäin – siipikarjanlihan tuonti on uhka, PTT toteaa
Tilaajalle
Politiikka
|
Eerikki Viljanen kummastelee Oatlyn toimintatapaa: ”Tähän pitää olla selkeät pelisäännöt”
Tilaajalle
Maatalous
|
Luomutuotanto on murrosvaiheessa – tuottajat odottavat MTK:lta aktiivisempaa edunvalvontaa
Lukijalta
Kalle Mattila
Kauppa
|
Lukijalta: Halal-teurastuksen puute ei selitä naudanlihan huonoa tuottajahintaa – ”Kaikille muille keskittyminen sallitaan, paitsi alkutuottajalle, joka kantaa suurimman riskin”
Ruoka
|
Kauppojen ruokahävikki on pienentynyt – kasviksia päätyy nyt roskiin miljoonia kiloja vähemmän
Elintarviketeollisuus
|
Onko hävikki jätettä vai raaka-ainetta? Uudenlaiset ruokainnovaatiot pelastavat kasviksia ja marjoja biojätetuomiolta
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Inno Agro Oy:n toimitusjohtajana aloittaa tuttu nimi alalta
Elintarviketeollisuus
|
Nykykuluttaja haluaa hävikkiruokaa mieluusti siistissä paketissa – tällöin epämiellyttävältä näyttäviin tuotteisiin ei tarvitse koskea
Maatalousyrittäjät
|
OT: Elintarvikealan osuustoimintayrityksillä vahva viime vuosi: ”Tuottajaorganisaatioille on tilaa ketjussa”
Tilaajalle
Ruoka
|
”Pulla on mielenterveystuote” – suomalainen pullaperinne jatkuu, mutta tavat muuttuvat
Tilaajalle
Lukijalta
Heikki Peltola
Politiikka
|
Lukijalta: Ulkoistaisiko SDP ruokaturvan ja tuotannon EU:lle?
Yliö
Minna Asunmaa
Ruoka
|
Yliö: Tänäänkin on suomalaisen ruoan päivä – kaupungistuminen tekee ruokapuheesta yhä tärkeämpää
Elintarviketeollisuus
|
Valmissalaattien markkinajohtaja lisää vauhtia laajennuksella – ”Täällä olemme lähellä viljelijöitä”
Maidontuotanto
|
Britannian ruokaturva vaakalaudalla – joka kahdeksas maitotilallinen on ehkä lopettamassa, selviää Arla Foods UK:n kyselystä
Maatalouspolitiikka
|
Pohjoismaiset tuottajat: Ruokaturva yhtä tärkeä kuin energia ja puolustus
Elintarviketeollisuus
|
Pakasteherne nousi menestystuotteeksi − siitä huolimatta Apetitin tulos laski vertailukauteen nähden
Kauppa
|
Reuters: Egypti aikoo ostaa satojatuhansia tonneja vehnää Ranskasta
Elintarviketeollisuus
|
Roland Snellman: ”Syksy näyttää, mihin naudan tuottajahinta lopulta Suomessa asettuu”
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Snellmanilta löytyy uskoa sian vetovoimaan – ”Asiat pitää vain tehdä hyvin”
Tilaajalle
Maatalous
|
MTK-Lappeen yhdistyksen 100-vuotisjuhlassa kuultiin väkevää puhetta: ”Oikeutta olla ruuantuottaja on jouduttu todistelemaan”
Elintarviketeollisuus
|
”Emme aio luopua vihreästä” – Snellmanin tuotteet on pakattu samaan väriin lähes 30 vuoden ajan
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Suomalainen luomuspeltti valloittaa ulkomailla – Birkkalan tila valmistautuu myllyn laajentamiseen
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Silli maistuu suomalaisille muunkin kuin perunoiden kanssa – miehet ahnaampia sillin kuluttajia
Elintarviketeollisuus
|
Maatalousosuuskunta Lantmännen osti uuden yhtiön – kauppahinnaksi arvioidaan 60 miljoonaa euroa
Elintarviketeollisuus
|
HK Foods maksaa pois huimakorkoisen hybridilainansa, rahoittaa sen uudella hybridilainalla
Elintarviketeollisuus
|
Uusi aluevaltaus: Raisio tähyää Benecol-tuotteillaan halpakauppojen hyllyille
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Raision toimitusjohtaja tyytymätön konsernin myynnin kehitykseen − liikevaihto laski edellisvuoteen verrattuna 4,8 prosenttia
Ruoka
|
Sotien jälkeen monella suomalaistilalla oltiin niin omavaraisia, että kaupasta saatettiin ostaa vain muutamaa tuotetta
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Hirveä riita vihreästä ‒ Atria ei hyväksy Snellmanin rekisteröimää vihreää markkinaväriä
Tilaajalle
Maidontuotanto
|
Jättimeijeri Friesland Campina korotti maidon tuottajahintaa
Maidontuotanto
|
Raejuusto pelasti kahdesti osuusmeijerin tulevaisuuden
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Fazer pienentää suklaalevyjensä kokoa: Näin paljon sinisestä leikataan
Elintarviketeollisuus
|
Viranomaiset sulkivat laittoman meijerin Ruotsissa
Lukijalta
Ari Prihti
Maatalous
|
Lukijalta: Ilman ruokaa ei ole itsenäisyyttä – maatalous on kansallinen turvallisuuskysymys
Lukijalta
Vesa Kallio
Maatalous
|
Lukijalta: Kauppojen ja tukkujen ostajille näyttää tulevan suurena yllätyksenä, että peltoviljelyn sesonki on aina kesällä
Ruoka
|
Britanniassa uudistetaan ruokajärjestelmää – punainen liha ja maito sivuutettiin strategiassa kokonaan
Elintarviketeollisuus
|
Atria vain raotti salaisuuksien verhoa naudanlihapulaan liittyvistä keskusteluista kaupan kanssa
Tilaajalle
Pääkirjoitus
Niklas Holmberg
Ruoka
|
Yhä useammassa elintarvikkeessa on jotain vialla – kaupan on kannettava vastuunsa myymistään tuotteista
Lukijalta
Pekka Rusila
Maatalous
|
Lukijalta: Ruokaketjun lenkkien kesken vaaditaan yhteistyötä − nyt jokainen vain syyttää toisiaan ja valittaa, että ruoka on kallista
Elintarviketeollisuus
|
Solar Foodsille jo toinen suuri aiesopimus tänä vuonna
Elintarviketeollisuus
|
Fazer varmisti: Rakentaa Lahteen suklaatehtaan 400 miljoonalla eurolla
Lukijalta
Minna Hölttä
Maatalous
|
Lukijalta: Ruokaketjusta ja hinnoittelusta tulee tehdä läpinäkyvää, jotta kuluttajalla on aito mahdollisuus valita
Yliö
Vesa Kallio
Politiikka
|
Yliö: Viljelijöillä on oltava oikeus puhua tuottajahinnoista
Elintarviketeollisuus
|
Suomalaisten syömä Amerikanpekoni valmistetaan jatkossakin Puolassa
Lukijalta
Ilkka Markkula
Yhteiskunta
|
Lukijalta: Aina maaseudun etu ei ole sama kuin maa- ja metsätalousyrittämisen etu − ja se on uskallettava sanoa ääneen
Lukijalta
Arto Huuskonen
Lihantuotanto
|
Lukijalta: Suomalainen naudanliha ei ole bulkkitavaraa
Yliö
Mikko Käkelä, Tuula Loikkanen & Jyrki Wallin
Tekniikka
|
Yliö: Datan käyttöä tulee tehostaa myös ruoka-alalla
Elintarviketeollisuus
|
Byrokratiaan kyllästyneet tuottajat ihmettelevät uusien arviointikäyntien tarpeellisuutta eläintiloilla
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Liha mureutuu jo pakkauksessa – HK Foodsin uutuus tuo punaisen lihan kiireisen kokkaajan hyppysiin
Tilaajalle
Matkailu
|
Hotelliketju Scandicin aamupalamuutos puhuttaa — tällainen on ketjun kotimaisuusaste
Tilaajalle
Maatalousyrittäjät
|
Tilojen vastuullisuuden raportointiin tarjolla neuvontaa
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Elintarvikkeiden takaisinvedot kasvussa: 305 tuotetta pois markkinoilta viime vuonna
Yliö
Jyrki Niemi & Csaba Jansik
Kauppa
|
Yliö: Miksi markkinat reagoivat niin hitaasti jauhelihapulaan?
Kolumni
Riikka Purra
Politiikka
|
Naudanlihan tuottajahinta on Suomessa täysin kestämättömällä tasolla
Metsäteollisuus
|
Keittiöstä tutut ruuanvalmistuspaperit siirtyvät pois Metsä Tissuelta
Talous
|
Uusi meijerijätti on nousemassa – Arlan ja DMK Groupin yhdistyminen etenee
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Lidl korotti naudan jauhelihan ostohintoja – näin kommentoivat Kesko ja S-ryhmä
Tilaajalle
Kolumni
Heli Lehtelä
Kauppa
|
Onko sinullekin ok, ettei kaikkien suomalaisten tarvitse tienata työstään palkkaa?
Ruoka
|
Luke: Maito maistui vuonna 2024 yhä vähemmän, lihan kokonaiskulutus hienoisessa nousussa
Pääkirjoitus
MT toimitus
Maatalous
|
Alhaiset tuottajahinnat romuttavat ruokajärjestelmän
Ruoka
|
Tässä kyläkaupassa on jauhelihaa riittänyt koko ajan: ”En ole hirveästi viitsinyt markkinoida”
Tilaajalle
Lukijalta
Jukka Ihanus
Politiikka
|
Lukijalta: Kotimaisten kasviproteiinien jalostukseen tarvitaan porkkanaa
Pääkirjoitus
Juhani Reku
Kauppa
|
Tie reiluihin elintarvikemarkkinoihin on pitkä, eikä se lyhene pelkästään kaupan omiin merkkeihin puuttumalla
Ruoka
|
Teknologia valmiina, mutta ostajat puuttuvat – kotimainen herneproteiini odottaa Kokemäellä
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
MT:n tiedot: Kaupan omat tuotemerkit aiotaan laittaa lailla kuriin ja viljelijän asema kirjata lakiin
Tilaajalle
Kolumni
Katja Lamminen
Ruoka
|
Jauhelihapula puskee muuttamaan tottumuksia – ilmankin pärjää hyvin
Ruoka
|
Kasvisnakki on sisimmässään ulkomainen – Miksi proteiini tuodaan muualta?
Tilaajalle
