Lohturuokaa puukkojuustosta

Bataatti-porkkanakeitto lämmittää talvisena päivänä.

Mielipide

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Keltainen hurmuri

Juustomestari Aki Paloniemi poistaa altaasta heraa, minkä jälkeen juusto muotoutuu patjoiksi. Hera kuljetetaan takaisin maatilalle nuorten mullikoitten rehuksi. ”Kun päivässä nostelee kuusi tonnia massaa, niin illalla ei tarvitse miettiä kuntosalille menoa.”

Italia suojaa herkkujaan 

Lukemisto

Valio ei kerro Venäjän juustojen alkuperää

Uutiset

Juustoportti voitti kaksi kultamitalia

Valio kahmi palkintoja juustokisassa

Leivonmäeltätulee aitoa cheddaria

NIKSIT

VÄLINEET

Alppijuusto tehdään käsin vuoristomaidosta

Maatalous

Manchego-juusto löytää tiensä suomalaisiin herkkuhyllyihin

Samuel Dragsan siirtää valmiita juustoja kypsytettäväksi. Manchego-juuston tavaramerkki on sylinterimäinen muoto ja sahalaitainen pintakuvio.

Valion emmental suosituin lajissaan

Finlandia Cheeselle uusi toimitusjohtaja

ominaisuudet

Säilörehuttomallaruokinnalla huippujuustoja

Arja Hopsu-Neuvonen, marttojen sieniguru: Punaiset ihmesienet

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Pääkirjoitus

Ruoka

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Vapaa-ajankalastajilta halutaan lainmuutoksella poistaa mahdollisuus myydä saalistaan 

Vuonna 2024 sisävesiltä saatiin yhteensä viisi miljoonaa kiloa kaupallisesti kalastettua kalaa, muikku oli tärkein saaliskala.

Valitukset eivät enää estä susijahtia, mutta helppoa saalista ei ole luvassa

Suden metsästys on hankalaa, jos lunta ei ole.

Ruokolahden historiallinen linna myytiin venäläisasiakkaita palvelleelle konsultille ilman puolustusministeriön lupaa

Matilda sai maajussi-Antista unelmiensa puolison: ”Olen aina haaveillut maatilan isännästä”

Antti ja Matilda tapasivat toisensa Maajussille morsian -ohjelman kautta.

EU:n ympäristö- ja ilmastojäärien on vaikea  myöntää, että metsäkadon torjuminen tärvättiin kehnolla lailla

Metsäkatoasetuksen aiheuttamaa raportointitaakkaa on vaikea perustella EU-maissa, joissa metsäkatoriski on olematon.

Savolaiset ovatkin muuta kuin on luultu ‒ historiallisen laaja tutkimus paljastaa alkuperän

Dna-näyte otetaan kaapaisemalla tikulla soluja posken sisäpinnalta. 

Yaran lannoitetoimitukset siirtyvät ensi vuoden puolelle

Yaran lannoitteiden toimitukset siirtyvät kotimaassa maanantaista alkaen ensi vuoden puolelle. 

Näytä lisää

Luetuimmat

Antti Ojanperä ja Santtu Raitala voittotaistossa Vincennesissä: Goodwin Zet mainio kolmas

Santtu Raitala ohjasti jälleen hienosti Vincennesissä.

Hyytäviä paljastuksia Suomessa tapahtuvasta ihmiskaupasta – pakkotyötä tehdään esimerkiksi marjatiloilla ja metsissä

Paavo Teittisen Finlandia-palkittu tietokirja käsittelee nykypäivän ihmiskauppaa.

Lakiesitys sika-alan salmonellavahinkorahastosta etenee lausuntokierrokselle

Sähkölinjaan törmännyt auto katkoi sähköt Jyväskylässä

Sähkö oli Jyväskylässä perjantaina alkuillasta poikki useilla asuinalueilla.

Urho-vauva ja oma kesäpuoti ovat tuoneet Natukan emännälle täyteläistä maalaisonnea

Tänä syksynä avioituneet Topias, 36, ja Jutta Orsama, 29, sekä pariskunnan Urho-vauva asuvat Oriveden Pitkäjärven kylässä.

Hakkuutähteet pääsivät Teuvalla hyvään käyttöön – katso, kuinka valot syttyivät joulukuusipuistossa

Kauneimmat joululaulut -tilaisuuksien suosituin ikivihreä on tämä rakastettu kappale

Kauneimpia joululauluja on laulettu jo yli 50 vuotta, tässä Turun tuomiokirkossa joulukuussa 2024.

Uusimmat uutiset

Annikka Hurme, Timo Ritakallio ja 64 muuta saivat presidentiltä uuden arvonimen – yksi arvonimi peruutettiin

Kovat juustot

Lohturuokaa puukkojuustosta

Keltainen hurmuri

Italia suojaa herkkujaan

Valio ei kerro Venäjän juustojen alkuperää

Juustoportti voitti kaksi kultamitalia

Valio kahmi palkintoja juustokisassa

Leivonmäeltätulee aitoa cheddaria

NIKSIT

VÄLINEET

Alppijuusto tehdään käsin vuoristomaidosta

Manchego-juusto löytää tiensä suomalaisiin herkkuhyllyihin

Valion emmental suosituin lajissaan

Finlandia Cheeselle uusi toimitusjohtaja

ominaisuudet

Säilörehuttomallaruokinnalla huippujuustoja

Arja Hopsu-Neuvonen, marttojen sieniguru: Punaiset ihmesienet

Kalastus | Vapaa-ajankalastajilta halutaan lainmuutoksella poistaa mahdollisuus myydä saalistaan

Erä | Valitukset eivät enää estä susijahtia, mutta helppoa saalista ei ole luvassa

Yle uutiset | Ruokolahden historiallinen linna myytiin venäläisasiakkaita palvelleelle konsultille ilman puolustusministeriön lupaa

Ihmissuhteet | Matilda sai maajussi-Antista unelmiensa puolison: ”Olen aina haaveillut maatilan isännästä”

Metsäpolitiikka | EU:n ympäristö- ja ilmastojäärien on vaikea myöntää, että metsäkadon torjuminen tärvättiin kehnolla lailla

Historia ja perinne | Savolaiset ovatkin muuta kuin on luultu ‒ historiallisen laaja tutkimus paljastaa alkuperän

Maatalousyrittäjät | Yaran lannoitetoimitukset siirtyvät ensi vuoden puolelle

Ravit | Antti Ojanperä ja Santtu Raitala voittotaistossa Vincennesissä: Goodwin Zet mainio kolmas

Kirjallisuus | Hyytäviä paljastuksia Suomessa tapahtuvasta ihmiskaupasta – pakkotyötä tehdään esimerkiksi marjatiloilla ja metsissä

Maatalous | Lakiesitys sika-alan salmonellavahinkorahastosta etenee lausuntokierrokselle

Energia | Sähkölinjaan törmännyt auto katkoi sähköt Jyväskylässä

Perhe | Urho-vauva ja oma kesäpuoti ovat tuoneet Natukan emännälle täyteläistä maalaisonnea

Yle uutiset | Hakkuutähteet pääsivät Teuvalla hyvään käyttöön – katso, kuinka valot syttyivät joulukuusipuistossa

Kulttuuri | Kauneimmat joululaulut -tilaisuuksien suosituin ikivihreä on tämä rakastettu kappale