Savuhovi sai listeriatapauksen laboratoriotulokset – korppukinkut valmistettu saksalaisesta lihasta

Keravalaisen Savuhovin yrityksen omavalvonnassa todettiin korppukinkkutuotteessa listeriaa.

Uutiset

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Satamaito käynnistää tuotantonsa

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Satamaitoa kauppoihin muiden pakkaamana

Husu-Kallio: Listerialöydös tuskin vie suomalaisten luottamusta

Listerialöydös panee Satamaidon koville

VIIKON KYSYMYS 
Harva suosii kaupan omia tuotemerkkejä

Euroopan eläinlääkärit korostavat raakamaidon riskejä

Listeriapelko leviää Ruotsissa

ListeriakohupaisuuRuotsissa

Tinkimaidon myyntiä rajoitetaan halki Euroopan

Maatalous

Kun mitään kivaa ei saa tehdä

Kotijääkaapin kylmyys ei aina riitä kalalle

MT Metsä

Uudet säännöt tinkimaitokauppaan

Tinkimaidolle tulossa liuta uusia vaatimuksia

Vantaan Sotungissa Bisan tilaa viljelevän Marjaana Sjöblomin pitäisi myydä asetusmuutoksen jälkeen lähes tuhat litraa maitoa ennen kuin myyntituotot kattaisivat uloste- ja maitonäytteiden aiheuttamat kustannukset. Kari Salonen

Asetusluonnosta raakamaidosta voi vielä kommentoida

YRTTIMAAN TARINOITA 
Kynteli korvaapippuria ja suolaa

Raakamaitoa ei pidä säilytellä pitkään

Käsittely

Turvallisuus ykkönen tuottajallekin

Uusia työkalujaelin-tarvikkeidenvalvontaan

Meki löytää vierasesineet

Markkinointipäällikkö Antti Räisänen näyttää, miten helppoa Mekin ohjaaminen on. Pekka Fali

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Ruoka

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Ojien tukkiminen nostaa vedenpintaa suometsässä, mikä saattaa vapauttaa raskasmetalleja vesistöön.

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Impresarion ura oli lyhyt mutta menestyksekäs. Antti Veteläinen ajoi valtaosan sen kilpailuista.

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

Masennus sai vajoamaan pimeän kuilun pohjalle, josta pääsin pois vain yhden asian avulla

Moni saa uskoa ja toivoa siitä, että omat tai oman yhteisön asiat etenevät myönteiseen suuntaan. 

Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa  välttää

Läheisyyden osoittaminen on yhä yleisempää suomalaisessa kulttuurissa. Kuvituskuva.

Näytä lisää

Luetuimmat

Jatkuva kasvatus on jopa tuplasti suositumpaa kuin hakkuutilastoista voisi päätellä

Valtteri Halla päätti uudistaa vanhan kuusikon pienaukkohakkuilla. Arvometsän metsäasiantuntija Minna Kujala toteaa, että taimia on syntynyt alueelle.

Maitoauton pyörät pyörivät joulunakin

Maatiloilla joulu näkyy Tapio Luurin mukaan kiireettömyytenä.

”Kierrämme kinkkua kuin kissa kuumaa puuroa” – näin perhe saadaan kokoon sekunnin sadasosassa

Kinkunpaistajissa on eri koulukuntia. Oikeasta kypsyydestä voisi väitellä pitkään.

Joulukorteissa metsän eläimet ovat pitäneet pintansa vuosikymmenestä toiseen

Metsästysmuseolla pääsee joulutunnelmaan joulukorttien avulla. 

Joulupukki lähti matkaan Napapiiriltä

Ukraina valmistautui jouluun laajojen sähkökatkosten keskellä

”Ihminen tarvitsee oman reviirinsä” – kuvataiteilija Outi Piiroinen viihtyy Tuupovaarassa

Outi Piiroinen puhuttelee katsojaa usein huumorin kautta, vaikka teokset käsittelevät vakavia aiheita, kuten yhteiskunnan muutosta. Teokset syntyvät kierrätysmateriaaleista.

Uusimmat uutiset

Listeria (Bakteeri)

Elintarviketeollisuus | Savuhovi sai listeriatapauksen laboratoriotulokset – korppukinkut valmistettu saksalaisesta lihasta

Satamaito käynnistää tuotantonsa

Satamaitoa kauppoihin muiden pakkaamana

Husu-Kallio: Listerialöydös tuskin vie suomalaisten luottamusta

Listerialöydös panee Satamaidon koville

VIIKON KYSYMYS Harva suosii kaupan omia tuotemerkkejä

Euroopan eläinlääkärit korostavat raakamaidon riskejä

Listeriapelko leviää Ruotsissa

ListeriakohupaisuuRuotsissa

Tinkimaidon myyntiä rajoitetaan halki Euroopan

Kun mitään kivaa ei saa tehdä

Kotijääkaapin kylmyys ei aina riitä kalalle

Uudet säännöt tinkimaitokauppaan

Tinkimaidolle tulossa liuta uusia vaatimuksia

Asetusluonnosta raakamaidosta voi vielä kommentoida

YRTTIMAAN TARINOITA Kynteli korvaapippuria ja suolaa

Raakamaitoa ei pidä säilytellä pitkään

Käsittely

Turvallisuus ykkönen tuottajallekin

Uusia työkalujaelin-tarvikkeidenvalvontaan

Meki löytää vierasesineet

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Metsänhoito | Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Ravit | Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Hyvinvointi | Masennus sai vajoamaan pimeän kuilun pohjalle, josta pääsin pois vain yhden asian avulla

Perhe | Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa välttää

Metsänhoito | Jatkuva kasvatus on jopa tuplasti suositumpaa kuin hakkuutilastoista voisi päätellä

Maidontuotanto | Maitoauton pyörät pyörivät joulunakin

Ruoka | ”Kierrämme kinkkua kuin kissa kuumaa puuroa” – näin perhe saadaan kokoon sekunnin sadasosassa

Erä | Joulukorteissa metsän eläimet ovat pitäneet pintansa vuosikymmenestä toiseen

Kulttuuri | Joulupukki lähti matkaan Napapiiriltä

Ulkomaat | Ukraina valmistautui jouluun laajojen sähkökatkosten keskellä

Kulttuuri | ”Ihminen tarvitsee oman reviirinsä” – kuvataiteilija Outi Piiroinen viihtyy Tuupovaarassa