Hyviä uutisia marjastajille: Mustikkasadosta tulossa keskinkertaista parempi, hillan satonäkymät erinomaiset - Metsä - Maaseudun Tulevaisuus
Metsä

Hyviä uutisia marjastajille: Mustikkasadosta tulossa keskinkertaista parempi, hillan satonäkymät erinomaiset

Mustikka kypsyy poimittavaksi lähiaikoina eteläisessä Suomessa.
Pekka Fali
Mustikan pölytystulos oli tänä vuonna hieman tavanomaista parempi. Marjat kypsyvät pian tai ovat jo paikoin kypsyneet poimittavaksi eteläisessä Suomessa.

Tämän vuoden mustikkasadosta on tulossa hieman keskinkertaista parempi, kertoo Luonnonvarakeskus Luke.

Mustikka kypsyy eteläisessä Suomessa poimittavaksi heinäkuun puolessa välissä.

Paikoin siniposkiseksi kypsyneitä marjoja saattaa löytää jo riittävästi esimerkiksi mustikkapiirakan täytteeksi.

Keskimäärin kuusi kukkaa kymmenestä on pölyttynyt Luken laskemissa yli 400 koeruudussa raakileeksi. Pölytystulos on hieman tavanomaista parempi.

Myös syksyn puolukkasato näyttää lupaavalta. Puolukan kukinta on päättynyt pohjoisimpia alueita lukuun ottamatta, ja kukkia on ollut tähän mennessä lasketuissa koeruuduissa keskimäärin runsaasti.

Mustikan vanavedessä heinäkuun puolen välin jälkeen soilla kypsyy runsas hillasato.

Myös lakaksi ja suomuuraimeksi kutsun marjan satonäkymät ovat Pohjois-Suomessa erinomaiset.

Suomuuraimen kukinta oli runsas ja pölytystulos erinomainen, Luke kertoo.

Raakileita on runsaasti: kukista keskimäärin 70 prosenttia päätyi raakileeksi asti.

"Tavanomainen pölytystulos jää 30 prosenttiin. Raakileiden määrä on erittäin runsas, myös avosoilla. Pohjois-Suomen pääsato kypsynee laajoilla alueilla poimittavaksi heinäkuun puolen välin jälkeen", Luken erikoistutkija Rainer Peltola kertoo.

Marjahavaintoja voi seurata Luken ja Suomen 4H-liiton yhteistyössä ylläpitämästä palvelusta.

Nappaa tästä talteen marjaisat reseptit:

Lakkapannacotta

Sadun paras ­mustikkapiiras

Mustikka-marenkikakku

Sitruunaiset mustikkapalat

Vaniljainen mustikkamarmeladi

Mustikkateeleivät

Mustikkapannari

Kai Tirkkonen
Suomuuraimen pölytystulos oli erinomainen. Sadosta odotetaan runsasta.
Lue lisää

Mustikkasmoothie

Aarre: Herkullinen mustikka on oikea terveyspommi – myös sen lehdet kannattaa hyödyntää

Marjastajaa moneen lähtöön

Positiivisiin ajatuksiin kannattaa keskittyä, kunhan muistaa, että elämän kuuluu myös tuntua