Nolottaako ostaa laputettua ruokaa? Ei tarvitse – osallistut hävikkitalkoisiin

Moni kauppa myy illan viimeisinä tunteina päiväyksiltään umpeen meneviä tuotteita alennuksella. 

Oranssit -30 % ja -60 % -laput tuotteissa, joiden päiväys on umpeutumassa, ovat osoittautuneet oivaksi keinoksi vähentää kaupan ruokahävikkiä.

Esimerkiksi Keski-Pohjanmaan Prismoissa, S-marketeissa ja Saleissa ruokahävikki on pienentynyt 17 prosenttia neljän viime vuoden aikana osaksi juuri ilta-alen ansiosta.

Lisäksi kaupat lahjoittavat hävikkiin muuten päätyvää ruokaa hyväntekeväisyyteen esimerkiksi seurakuntien, työttömien yhdistysten ja kaupunkien työllistämispalveluiden kautta.

Hävikkitalkoisiin osallistuvat myös ABC-asemat ResQ-hävikkiruokapalvelun kautta.

ResQ Club on mobiilipalvelu, jonka avulla muuten roskiin päätyvä syömäkelpoinen ruoka löytää nauttijansa. Sovellus näyttää palvelussa mukana olevien asemien hävikkiannokset reaaliaikaisesti, ja annos varataan ja maksetaan sovelluksessa. Maksun jälkeen annoksen voi noutaa asemalta.

ABC:n kehitysjohtajan Marko Fonsenin mukaan sovellusyhteistyöllä tähdätään 30 prosenttia nykyistä pienempään ruokahävikkiin asemilla. ABC-asemilla nautitaan vuosittain noin neljä miljoonaa lounasta.

Vuonna 2019 ResQ Club oli käytössä kolmentoista S-ryhmän alueosuuskaupan alueella, yhteensä 65 toimipaikassa. Palvelun avulla pelastettiin jopa 45 500 annosta.