Lue lisää

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Ruoka

Otin riskin ja tilasin tofua Kuusamossa – marinointi toimi yllättävän hyvin

Paraisten piparkakut

Säilytä piparit tiiviissä, kannellisessa purkissa tai rasiassa, jotta ne pysyvät rapeina.

Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

Palapaisti

Palapaisti kypsyy mureaksi hitaasti hauduttaen uunissa.

Ellen Svinhufvudin kakku

Ellen Svinhufvudin kakun tyylikäs koristelu syntyy tomusokerilla ja paahdetuilla mantelilastuilla.

Lievitystä Lapin-kuumeeseen: tee oikeaoppinen poronkäristys

Poronkäristys tarjotaan perinteisesti puolukkasurvoksen ja pottuvoin kanssa.

Osaston luetuimmat

Kansainväliset Erämessut järjestetään 25. kerran Riihimäellä – mukana kaksi uutuutta

Messuportit aukeavat perjantaina 7.6. kello 10.00. Edellisellä kerralla vuonna 2022 messuvieraita oli noin 26 000. 

Koneviesti

Uutiset

Lisää aiheesta Koneviestissä

Kansainväliset Erämessut avattiin neljän vuoden tauon jälkeen

Onko edullinen Smert Turistov -retkikeitin lempinimensä mukaisesti ”Turistien surma”? – laite on neuvostoliittolaisen suihkumoottoritehtaan valmistama

&quot;Primus Turistskij&quot;-retkikeitin on pakattu mitoiltaan 13 x 13 x 8-senttiseen peltiaskiin, joka muuttuu parissa sekunnissa keitinalustaksi. Keitin koostuu 1,2 desin vetoisesta bensasäiliöstä ja säädettävästä suojalevystä, säätöventtiilistä, polttimesta ja sen alla olevasta esilämmitysaltaasta sekä irrallisesta keittolevystä. 

Huolto ja tekniikka

Öljyvaha kirkastaa ja komistaa lattian

Öljyvaha vaalentaa ja virkistää puulattian luonnollisin värisävyin. Sillä voi myös käsitellä uuden lattian voi upeaksi. 

Suomen parhaat

MAINOS: Suomen parhaat

Metsä

Riistalihan käsittelytaidot uhkaavat siirtyä harvojen osaajien käsiin 

Teijo Keränen ja Vesa Mulari Näätälän Erästä leikkuuhommissa.

Riistan käsittely on seuraava askel riistan matkassa metsästä ruokapöytään.

Etusivu

Uusimmat

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Joulupöytään ostetaan paljon valmisruokia ja kalaa – laatikot hankitaan usein valmiina, kinkut ja kalkkunat siivupakkauksina

Kalan osuus on kasvanut joulupöydissä selvästi. LEHTIKUVA / Antti Aimo-Koivisto. 

Muhkeat porkkanasämpylät valmistuvat nopeasti – kokeile ja ihastu

Hienoksi raastettu porkkana antaa sämpylöille väriä ja makua. Pinnalle ripotellut siemenet tuovat mukavaa purutuntumaa.

Ihana levite valmistuu helposti: Ruukkujuusto odottaa jääkaapissa valmiina tuoretta leipää

Ruukkujuustossa kuivahtaneet juustokannikat saavat uuden mahdollisuuden.

Puolukkakakku on täynnä makua: Ruispohjaa täydentää pirteä puolukka

Pohja saa jäähtyä hyvin ennen täyttämistä, sillä ruis tekee siitä hiukan hauraan. 

Kermainen lohikeitto: Näin siitä tulee erityisen maukasta

Kermainen lohikeitto on todellista lohturuokaa.

Riistalihan käsittelytaidot uhkaavat siirtyä harvojen osaajien käsiin

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Ravintolat | Otin riskin ja tilasin tofua Kuusamossa – marinointi toimi yllättävän hyvin

Paraisten piparkakut

Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

Palapaisti

Ellen Svinhufvudin kakku

Lievitystä Lapin-kuumeeseen: tee oikeaoppinen poronkäristys

Koneviesti | Kansainväliset Erämessut järjestetään 25. kerran Riihimäellä – mukana kaksi uutuutta

Koneviesti | Kansainväliset Erämessut avattiin neljän vuoden tauon jälkeen

Koneviesti | Onko edullinen Smert Turistov -retkikeitin lempinimensä mukaisesti ”Turistien surma”? – laite on neuvostoliittolaisen suihkumoottoritehtaan valmistama

Koti | Öljyvaha kirkastaa ja komistaa lattian

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Ravintolat | Otin riskin ja tilasin tofua Kuusamossa – marinointi toimi yllättävän hyvin

Paraisten piparkakut

Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

Palapaisti

Ellen Svinhufvudin kakku

Lievitystä Lapin-kuumeeseen: tee oikeaoppinen poronkäristys

Ruoka | Joulupöytään ostetaan paljon valmisruokia ja kalaa – laatikot hankitaan usein valmiina, kinkut ja kalkkunat siivupakkauksina

Erä | Riistalihan käsittelytaidot uhkaavat siirtyä harvojen osaajien käsiin

Ravintolat | Otin riskin ja tilasin tofua Kuusamossa – marinointi toimi yllättävän hyvin

Reseptit | Kermainen lohikeitto: Näin siitä tulee erityisen maukasta

Reseptit | Muhkeat porkkanasämpylät valmistuvat nopeasti – kokeile ja ihastu

Reseptit | Ihana levite valmistuu helposti: Ruukkujuusto odottaa jääkaapissa valmiina tuoretta leipää

Reseptit | Puolukkakakku on täynnä makua: Ruispohjaa täydentää pirteä puolukka