Mistä viljelijälle saadaan reilu palkka? Keskustelu Sarka-messuilta nyt videona

Maatalous

Kokoomuksen Sankelo on valmis suitsimaan ruokaketjun epäoikeudenmukaisuutta lainsäädännöllä

MT:n paneelin osallistuivat MTK:n puheenjohtaja Juha Marttila (vas.), maidontuottaja Kaisa Rantasalo, europarlamentaarikko Elsi Katainen (kesk.), kansanedustaja Janne Sankelo (kok.) ja näyttelijä ja osa-aikaviljelijä Jussi Vatanen. 

Lue lisää

toimittaja, politiikka, Keski-Suomen alue

Lidl vaihtoi uudet hintalaput, joissa kilohinta näkyy aiempaa pienemmällä – ”Kuluttaja-asiamies tarvittaessa kiinnittää tähän huomiota, jos tarpeellista”

Lidlin juureshylly vanhoilla hintalapuilla. Kuvituskuva.

Ruoka

Elintarvikejätteen määrä ilmoitettava komissiolle – Luken tuore opas auttaa tietojen kirjaamisessa

Suomi on yhdessä muiden EU-maiden kanssa sitoutunut YK:n ruokahävikin puolittamistavoitteeseen vuoteen 2030 mennessä.

Useita sopimusvaihtoehtoja kauranviljelijöille

<a href="https://www.elovena.com/fi" id="link-c5fbf6321bb01583f94fe317ab374841" target="_blank">Elovena®</a>-tuotteiden vankkumaton suosio muodostuu tuotekehityksen kehittämistä maukkaista, terveellisistä resepteistä, tehokkaasta tuotannosta ja laadukkaasta kotimaisesta lounaissuomalaisesta kaurasta. 

Notkuuko pakastimesi puolukoita? Tämä rukiinen puolukkapuuro sopii välipalaksi tai kevyeksi jälkiruuaksi 

Raejuusto ja siemenet täydentävät rukiisen syyspuroannoksen.

Jäikö kahvia yli? Näin valmistat siitä samettista kiisseliä

Jäikö kahvipannuun tilkka? Siitä syntyy jälkiruuaksi samettista kahvikiisseliä.

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Jäätelön reseptimuutos ei kannattanut ‒  poiki valinnan vuoden ruokahuijaukseksi

Kuvakaappaus Äkta varan verkkosivuilta. 

Mummon lihapullat

Lihapullat ja kunnon perunamuusi on Suomiruokaa maukkaimmillaan.

Hyödynnä ylijäänyt perunamuusi ‒ näin valmistuu helppo makkara-perunapaistos

Kun teet perunamuusia tarkoituksella reilusti, saat siitä seuraavana päivänä maistuvan peitteen makkarapaketin lopulle.

Maailman parhaat uunijuurekset

Uunijuurekset ovat myös maukasta silmänruokaa.

Ehtivätkö banaanit tummentua? Kokeile nopeita banaani-pähkinäkakkusia

Ylikypsät banaanit maistuvat myös perheen pienimmille pähkinäisinä ja pehmeinä pikkukakkusina.

Osaston luetuimmat

Isojen muutosten vuodet Suomen suurimmassa lammasteurastamossa – toiminta laajeni kesällä Rovaniemelle

Toimitusjohtaja Henri Vainion mukaan Leivejoen Lihassa on tarkoitus lisätä lampaan hankintaa ja teurastusta. Pääosa teuraista leikataan Vainion Teurastamon Lahden leikkaamossa.

Rovaniemi

Vainion teurastamo laajensi liiketoimintaa viime ja tänä vuonna. 

Etusivu

MT Metsä

MT Hevoset

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Hevosmarkkinat

Tilaa uutiskirjeitä

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Olet lukenut tämän viikon 3/3 maksutonta juttuasi.

Tilaamalla MT Digin voit lukea juttuja ilman rajoituksia.

Haluatko lukea juttuja rajoituksetta?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme.

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Herkutellaan pohjoisen mauilla

Arkeen ja viikonloppulounaalle sopiva poro-juureskiusaus valmistetaan pakastejuuressuikaleista ja poronjauhelihasta. 

Neuvotteleva virkamies, maa- ja metsätalousministeriö

Asiantuntija: Ehdollisuus on maatalouspolitiikan uutta tuulta

Ruiskrutongit kruunaavat caesarsalaatin ‒ näin käytät jo kuivahtaneen ruisleivän

Caesarsalaatin pikaversiossa hyödynnetään valmiiksi kypsennettyjä broilerifileitä ja kastikkeen anjovikset korvataan lorauksella kalakastiketta. Ripottele päälle kuivahtaneesta ruisleivästä paahdettuja krutonkeja.