Digiloikkiva ruokayritys pärjää kilpailussa

HK Scanin logistiikkakeskus Vantaalla ei juuri ihmiskäsiä kaipaa. Kuva: Jarkko Sirkiä

Digiloikkien suurin kompastuskivi ei ole teknologia, vaan osaaminen ja organisaation kyvykkyys, selviää Elintarviketeollisuusliitto ETL: teettämästä kyselystä.

Sähköisten ratkaisujen hyödyntäjiä ovat erityisesti suuret yhtiöt, mutta joukossa on myös pieniä ja keskisuuria toimijoita.

Digitalisaatio on elintarvikeyrityksille tärkeä keino vahvistaa imagoa sekä kilpailukykyä. Siihen ollaan valmiitta laittamaan aikaa, rahaa ja työtä.

Johtaja Heli Tammivuori ETL:stä kertoo digitalisaation olevan ruoka-alan menestykselle ratkaiseva asia monesta syystä. Sen avulla voidaan muun muassa säätää kustannuksia, välittää tietoa nopeasti ja räätälöidä palveluita.

Odotetusti digitalisaation suurimmat hyödyt ovat keränneet ne ruoka- ja juoma-alan yritykset, jotka ovat panostaneet siihen eniten.

Liikevaihdon kasvuun tähtääviä ratkaisuja on käytössä eniten markkinoinnissa ja mainonnassa sekä myynnissä ja jakelukanavissa, Tammivuori luettelee

Kustannustehokkuutta parantavia keinoja käytetään erityisesti tilaus-toimitusketjun prosesseissa sekä talous- ja henkilöstöhallinnossa.

Tammivuoresta on myönteistä, että suomalaiset ruoka- ja juomavalmistajat, etenkin pk-yritykset, ovat digitalisaatiossa pidemmällä kuin oletettiin.

"Digitaalisuus tarjoaa kasvumahdollisuuksia pienilläkin investoinneilla ja voi siksi auttaa monia yrityksiä menestymään nykyajan haastavassa toimintaympäristössä."

ETL toteutti kyselyn jäsenyritystensä digitalisaation tilanteesta toukokuussa. Kyselyyn vastasi 58 jäsenyritystä. Kyselyn toteutti Plaza Consulting.

Lue myös

Elintarviketeollisuuden Juutinen: Kaupan pitää herätä ruuan hintakisan vaikutuksiin

Teollisuuden tuotanto nousi vuoden takaisesta: Elintarviketeollisuus pomppasi lähes kuusi prosenttia