Nyt on aika tarkistaa joulun ehkä tärkein laite – näin selvität, toimiiko paistomittarisi

Myös digitaalisen paistomittarin toiminta kannattaa varmistaa. Kuva: Jaana Kankaanpää

Jouluun on enää muutama päivä ja moni odottaa innokkaana kinkunpaistoa. Jotta kinkusta tulisi täydellinen, kannattaa varmistaa, että paistomittari toimii. Pelkkää paistoaikaa seuraamalla haluttuun tulokseen pääseminen voi olla hankalaa.

Mittarin toimivuuden voi testata helposti upottamalla paistomittarin pää kiehuvaan veteen. Koska kiehuva vesi on sata-asteista, näet myös, kuinka tarkka mittarin lukema on. Varmista myös, että digitaalisen paistomittarin patterit ovat kunnossa.

Mittaria testatessa kannattaa samalla varmistaa, että kotoa löytyy paistopusseja, mikäli sellaista haluaa käyttää.

Kun kinkkua aletaan paistaa, tulisi paistomittari työntää kinkun paksuimpaan kohtaan. Jos kinkussa on luu, varmista, ettei mittari kosketa sitä.

Täältä löydät ohjeet kinkun paistamiseen.