Kuplia vuodenvaihteeseen: Erinomaiset kuohuviinit ja alkoholittomat vaihtoehdot kilistettäväksi

Kuohuviini on juhlava juoma, joka sopii hyvin uudenvuoden maljaksi. Kuva: Jaana Kankaanpää

Erilaisia kuohuviinejä on satoja Alkon valikoimissa, joten niistä omaan makuun oikeanlaisen löytäminen voi olla hankalaa.

Samppanjan hintojen noustua, moni harkitsee myös muita vaihtoehtoja juhlintaan. Tällä hetkellä esimerkiksi ranskalaiset crémantit ovat alkaneet kiinnostaa myös suomalaisia. Crémantit valmistetaan samppanjamenetelmällä ja voivat olla usein todella hyvä vaihtoehto samppanjalle.

Keräsimme yhteen hyviä vaihtoehtoja eri hintapisteistä, joihin lukeutuu kuitenkin myös samppanjaa.

Alkoholiton: Oddbird Blanc de Blancs, Ranska

Hinta: 12,91 €

Kuva: Alko

Alkoholittomista kuohuviineistä Oddbird muistuttaa todella paljon maultaan perinteistä kuohuviiniä sillä sitä on kypsytetty tammitynnyreissä. Chardonnay ja Colombard -rypäleistä valmistettu Oddbird sopii hyvin aperitiiviksi, mutta myös kalaruoan kanssa nautittavaksi. Maussa voi havaita sitrusta sekä vihreää omenaa.

Alkoholiton: Kontiomehu Lehtikuohu, Suomi

Hinta: 14,39 €

Kuva: Alko

Joensuulaisen Kontiomehun valmistama Lehtikuohu on suomalainen vaihtoehto alkoholittomaksi juhlajuomaksi. Kyseessä on hieman makeampi kuohuva, jota hapokkuus kuitenkin mukavasti tasaa. Lehtikuohu on valmistettu mustaherukan lehdistä, mikä myös maistuu juomassa. Lehtikuohu onkin hyvä vaihtoehto myös niille, jotka eivät pidä viinin mausta.

André Delorme Crémant de Bourgogne Brut Piccolo, Ranska

Hinta: 8,50 €

Kuva: Alko

André Delormen kuohuvat kuuluvat vuodesta toiseen Suomen myydyimpiin ja palkitumpiin crémanteihin. Piccolopullo (0,2 l) sopii erinomaisesti yhdelle henkilölle tai kahdelle pienempänä kaatona. Kuohuviinin makumaailmasta löytyy niin tyylikästä paahteisuutta, kypsää hedelmäisyyttä kuin mineraalisuutta ja hapokkuuttakin.

Rivarose Étoiles Doux, Ranska

Hinta: 10,99 €

Kuva: Alko

Tämä herkullinen kuohuviini sopii erityisesti niille, jotka pitävät hieman makeammasta kuohuviinistä. Tyylikäs pullo sopii hyvin juhlapöytään hinnankin ollessa todella maltillinen. Étoilesin mausta löytyy runsaasti hedelmäisyyttä, sitruksisuutta ja marmeladisuutta. Tämän kuohuviinin voi yhdistää myös mietojen juustojen ja jälkiruokien kanssa.

Codorníu Ars Collecta Organic Cava Brut, Espanja

Hinta: 14,89 €

Kuva: Alko

Espanjalainen cava on erinomainen valinta uudenvuoden juhlintaan. Kyseinen cava on Codorniun uutuus, joka on pakattu näyttävään pulloon. Kukkaisa, persikkainen, hapokas ja kuiva kuohuviini sopii hyvin myös kalalle ja äyriäisille, joten sitä voi pitää myös ruokajuomana.

Fleur de Vignoble Crémant de Bordeaux Brut, Ranska

Hinta: 14,98 €

Kuva: Alko

Tämä samppanjamenetelmällä Bordeauxin alueella valmistettu crémant on hinta-laatusuhteeltaan erinomainen valinta. Hedelmäisestä ja raikkaasta kuohuviinistä voi erottaa omenan, aprikoosin ja sitrushedelmien aromia, jotka toistuvat maussa. Paahteisuuttakin tästä viinistä löytää. Tällä viinillä kelpaa kilistellä.

Lindauer Special Reserve Blanc de Blancs Brut, Uusi-Seelanti

Hinta: 16,99 €

Kuva: Alko

Tämä vain Chardonnay-rypäleestä valmistettu kuohuviini on parhaimmillaan aperitiivina, mutta se sopii myös merenelävien kanssa. Erittäin kuivasta viinistä voi löytää valkoista persikkaa ja sitrusta. Tämä kuohuviini on todella tyylikäs.

Lecomte Pere & Fils Champagne Brut Tradition, Ranska

Hinta: 34,90 €

Kuva: Alko

Tämä samppanja on hintaansa nähden todella erinomainen. Pinot Meunierin, Pinot Noirin ja Chardonnayn sekoitus on erittäin kuiva ja hapokas, ja siinä voi erottaa aprikoosia, luumua, vihreää omenaa ja marsipaania. Mikäli haluaa tarjota samppanjaa, mutta pihistää hieman hinnassa, on tämä todella hyvä valinta.

André Clouet Chalky Champagne Brut, Ranska

Hinta: 49,89 €

André Clouetin Chalkyn pullo on näyttävän talvinen. Hintaansa nähden kyseessä on erinomainen, paahteinen samppanja, jossa voi erottaa sitrusta, omenaa ja raparperia. Chalky on mukavan mineraalinen ja suutuntumaltaan miellyttävä. Tällä pelkästään Chardonnay-rypäleestä valmistetulla viinillä kelpaa kippistää.

De Sousa Grand Cru Blanc de Blancs Champagne Brut, Ranska

Hinta: 68,89 €

Kuva: Alko

De Sousan biodynaaminen Blanc de Blancs -samppanja valmistetaan ainoastaan Chardonnay-rypäleestä. Kyseessä on mielenkiintoinen samppanja, sillä markkinoilla ei monia biodynaamisia samppanjoita ole. Tämä tyylikäs ja erittäin kuiva samppanja sopii erinomaisesti juhlajuomaksi. Maussa voi erottaa keltaista luumua, verigreippiä, kukkaisuutta ja briossisuutta.

Laurent-Perrier Millésimé Magnum Champagne Brut 2012, Ranska

Hinta: 175 €

Kuva: Alko

Tämän laatusamppanjan hinnan ei kannata hämätä. Kyseessä on 1,5-litrainen magnumpullo, josta riittää suurelle juhlaseurueelle. Huippuvuosikerta 2012 on Chardonnayn ja Pinot Noirin sekoite, joka saanut optimaalisessa magnum-pullossa kypsyä vähintään 8 vuotta hiivasakkojensa päällä ennen uudelleenkorkitusta. Tämä hapokas, sitruksinen, persikkainen ja briossinen samppanja sopii hyvin mädille ja graavikaloille, joten se kantaa aina juhlamaljasta ruokapöytään.