Savuhovi vetää korppukinkkua myynnistä – leikkeleestä löytyi listeriaa, lihan alkuperä valmistajan mukaan ”EU”

Savuhovi vetää mureaa korppukinkkua myynnistä listerian takia.  Kuva: Kuva Savuhovin verkkosivuilta

Savuhovin valmistamassa korppukinkussa on yrityksen omavalvonnassa todettu listeriaa, tiedottaa Ruokavirasto. Savuhovi on ilmoittanut vetävänsä myynnistä leikkelettä nimeltä Pitkään kypsynyt murea korppukinkku, jota myydään 180 gramman pakkauksissa. Takaisinveto koskee eriä, joiden viimeinen käyttöpäivä 18. tai 19.11.2024.

Mainittuja tuote-eriä on ollut myynnissä 26.10. lähtien K- ja S-ryhmän myymälöissä, Lidl-ketjun myymälöissä sekä Tokmannin ja Halpa-Halli -ketjujen myymälöissä.

Valmistaja on kehottanut myymälöitä poistamaan tuotteet myynnistä. Lisätietoa kuluttajille Ruokaviraston mukaan tulossa muun muassa Savuhovin verkkosivuille.

Savuhovin verkkosivuilta käy ilmi, että murea korppukinkku valmistetaan sianlihasta, jonka alkuperä on EU.

Listeria monocytogenes on maaperässä ja ympäristössä esiintyvä bakteeri, kerrotaan Ruokaviraston verkkosivuilla. Jos ihminen syö eläviä listeriabakteereita sisältävää elintarviketta, listeria voi aiheuttaa listerioosiksi kutsutun sairauden.

Listerioosille erityisen alttiilla, eli riskiryhmään kuuluvilla henkilöillä tauti voi olla hengenvaarallinen. Elintarvikkeen kuumentaminen +72 °C:n tuhoaa listerian.

Uutiseen lisätty 4.11. klo 9.30 tieto, että takaisinvedettävää leikkelettä on myyty myös Lidlin myymälöissä.