Evira: Turkiseläinten tuontirehussa tautiriski
Suomeen tuotavat teurastuksen sivutuotteet voivat väärin käsiteltyinä aiheuttaa tartuntatautien riskin, varoittaa Elintarviketurvallisuusvirasto Evira. Pahimmillaan Suomeen saattaisi levitä sellainen eläintauti, jota täällä ei entuudestaan esiinny.
Taudista riippuen seuraukset voivat olla taloudellisesti todella suuret. Esimerkiksi afrikkalainen sikarutto halvaannuttaisi koko sikaketjun.
Suomeen tuodaan muun muassa lihajauhoa ja lihaluujauhoa, kertoo Eviran erikoistutkija Leena Sahlström. Niitä tuodaan Suomeen erityisesti turkiseläinten rehujen raaka-aineeksi, energiakäyttöön ja lannoitteeksi.
”Sivutuotteita käsiteltäessä pitää muistaa, että kyse on aina mahdollisesti haittoja aiheuttavasta materiaalista. Pienikin käsittelyvirhe voi aiheuttaa tautien leviämisen riskin. Siksi on erittäin tärkeää, että materiaalia käsitellään huolellisesti ja oikein.”
Evira on tehnyt riskiprofiilin, jossa on käyty läpi niitä kohtia, joissa maahantuotavat sivutuotteet voivat aiheuttaa terveysvaaraa naudoille, sioille, lampaille, vuohille ja vesiviljelylaitoksille.
Myös siipikarjalle aiheutuvia riskejä olisi hyvä selvittää, Sahlström toteaa.
Tautivaaran aiheuttavia virheitä tai säännösten vastaista toimintaa voi Sahlsrömin mukaan olla ketjun missä tahansa kohdassa ja yhtä hyvin lähtö- ja kauttakulkumaassa kuin Suomessakin.
Taudinaiheuttaja voi levitä esimerkiksi jyrsijöiden, tiloilla käytettävien työkalujen, tuulen tai naapuritilalta tulleiden liete- tai vesivalumien mukana. Sekatiloilla, joilla on sekä tuotanto- että turkiseläimiä, pelloille levitetty turkiseläinten lanta voi olla terveysriski laiduntaville eläimille.
Turkiseläintilan tai sivutuotteita käsittelevän laitoksen läheisyydessä olevat vesiviljelylaitokset voivat saada taudin jäteveden tai -lietteen mukana.
Eviran riskiprofiilissa aineistona oli vuonna 2013 Suomeen tuodut eläinperäiset luokkaan 2 kuuluvat sivutuotteet. Niitä ovat esimerkiksi taudintorjuntatarkoituksessa lopetetut eläimet, kuoriutumattomana kuollut siipikarja sekä näitä käsittelevien laitosten muu eläinperäinen aines.
Luokan 2 sivutuotteita tuotiin tuolloin maahan 4,6 miljoonaa kiloa, Sahlström kertoo. Vilkkainta tuonti on kesällä ja alkusyksyllä.
Maija Ala-Siurua
Juhani Reku
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
