Sopivat mausteet

Kasvikset

Pippurit, valkosipuli, sitrus-

mehut, makea chilikastike,

sitruuna/limettimehu.

Naudanliha

Valkosipuli, rouhitut pippurit, chili, rosmariini.

Possunliha

Valkosipuli, chili, sitruuna,

limetti, salvia, persilja,

rosmariini.

Broileri

Valkosipuli, rosmariini,

rakuuna, paprikajauhe,

limetti/sitruuna.

Vaalea kala

Tilli, ruohosipuli, sitruuna/

limetti.

Lohi ja äyriäiset

Inkivääri, valkosipuli, limetti/

sitruuna, hunaja, makea

chilikastike.

Hedelmät, juustot

Mango, hunaja, sitrusmehut,

inkivääri.

Avaa artikkelin PDF