Luonnonmarjat valmistumassa
Keski-Uusimaa harmittelee, marjastusinnon hiipumista.
”Luonnonmarjoista metsään jää suurin osa. Esimerkiksi puolukan ja mustikan sadosta on arvoitu poimittavan alle kymmenen prosenttia.”
”Marjastaminen on suomalaisten keskuudessa valitettavasti hiipuvaa kansanhuvia. Kotitarpeiksi iäkäs väki marjoja vielä kerää, mutta perinne on katkeamassa ja luonnonmarjatuotteita jalostavien suomalaisyritysten marjatarpeesta jopa 90 prosenttia poimivat ulkomailta tulevat marjanpoimijat.”
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
