Hortoilu.fi järjestää koulutuksen siitä, kuinka hyödynnät villikasveja taloudellisesti

Kiinnostus syötäviä villikasveja kohtaan kasvaa. Kuva: Vesa Ranta

Hortoilu.fi järjestää Luonnonkasveista lisäansioita -koulutuksen. Keruuyrttineuvojat ja hortakouluttajat Raija ja Jouko Kivimetsä opettavat jo kolmatta kurssia hortaohjaajia, jotka toimivat villivihannesten livekurssien, luentojen ja ohjelmapalvelujen tuottajina ympäri maan.

"Kesäkuussa järjestetyssä koulutuksessa saat tietopaketin ja ideoita, miten hyödynnät luonnon aarteita taloudellisesti mutta kestävästi", he tiedottavat.

Kivimetsien mukaan koulutus on hyödyllinen henkilöille, jotka toimittavat kasveja jälleenmyyntiin tai ravintoloille.

"Tämä vaatii poimijakorttia, jonka saa kaupallisille pääkasveille tästä koulutuksesta."

"Aloittaaksesi turvallisen keräämistoiminnan tarvitset tietoja kasveista ja niiden käsittelytavoista, kuivaamisesta, pakkaamisesta, tuotteiden jakeluteistä ja hinnoittelusta, viranomaismääräyksistä ja toimintasi markkinoimisesta", he jatkavat.

Koulutukset järjestetään lauantaina 17.6.2017 klo 10–17 ja sunnuntaina 18.6.2017 klo 10–16. Linkki koulutukseen löytyy täältä.