Kuluttaja haluaa nettisivultatiedon ruuan suoramyyjistä
Kuluttaja haluaa tiedon ruokaa suoraan myyvistä maatiloista ja pienyrityksistä mieluiten yhteen nettisivustoon koottuna. Se on useamman kuin joka toisen mahdollisen ostajan toive, Maaseudun Tulevaisuuden teettämä kysely kertoo.
Ruokaa suoraan ostaneista kuitenkin harvempi kuin joka kymmenes on saanut netistä tiedon myyntipaikasta. Yleisimmin tieto on saatu torilta, tutuilta tai tienvarsikyltistä.
Yhden nettisivun taktiikkaa haluavat yhtä vahvasti niin ruuan suoraostoja jo tehneet kuin niitä mahdollisesti vasta jatkossa tekevät. Useimmin sitä mieltä ovat nuoret aikuiset, pääkaupunkiseudun asukkaat, opiskelijat ja ylemmät toimihenkilöt.
Painettua luetteloa toivoo joka kuudes. Useimmin sitä kaipaavat – nuoret ja opiskelijat.
Osa kyselyn tuloksista kerrottiin jo perjantain lehdessä. Kuluttajista joka toinen on ostanut vuoden aikana ruokaa suoraan maatilalta tai pienyrittäjältä. Lisäksi joka kuudes pitää mahdollisena suoraostoa tulevan vuoden aikana.
Yleisin syy haluun ostaa ruokaa suoraan on tuoreus. Joka toinen ostaja haluaa lisäksi tukea maakunnan viljelijöitä ja pienyrityksiä. He ovat valmiit maksamaan suoraan ostetusta ruuasta hieman enemmän kuin marketissa. Toisaalta joka neljäs pitää hintaa suoraostojen esteenä.
Suurimmat esteet suoraostoille ovat matkat myyntipaikkoihin ja tiedon puute.
MT:n kyselyn toteutti Gallup Elintarviketieto. Kyselyyn vastaajia oli 2 523 toissa viikon lopulla. Ne 2 175, jotka pitivät ruuan suoraan ostamista mahdollisena, vastasivat kysymykseen mieluisimmista tavoista saada tietoa. Vastaajat saivat halutessaan valita useamman kuin yhden tavan.
HEIKKI VUORELA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
