Teurastamotietää lähi-ruuan suosion
Urjalalainen Paijan Tilateurastamo on valmistautunut kesän sesonkiin jo helmi–maaliskuun vaihteesta. Oman tilan sika on päätuote.
Vuosittain linjan läpi kulkee 2 000 sikaa. Rahtiteurastuksena eli alihankintana tuottajille käsitellään tuhat lammasta, sata nautaa ja sata hevosta.
Suomalainen Maaseutu, sivu 10
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
