Karpaloinen banoffee
(4 annosta)
4 digestivekeksiä
1 tölkki karamellisoitua maitotiivistettä
1 suuri, kypsä banaani
2 dl karpaloita
1 dl kermavaahtoa tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
1 tl kaakaojauhetta
Kokoa jälkiruoka annosmaljoihin.
Murustele jokaisen maljan pohjalle keksi. Lisää päälle kerros karamellisoitua maitotiivistettä ja ripottele sen pinnalle osa karpaloista. Viipaloi banaani ja peitä karpalokerros banaaniviipaleilla. Vatkaa kerma ja annostele se kulhojen pinnalle.
Siivilöi kermavaahdon pintaan hiukan kaakaojauhetta ja ripottele koristeeksi loput karpalot.
Vinkki! Karamellisoitu kondensoitu maito on tölkissä myytävää valmista kinuskia. Tavallisen kondensoidun maidon voi karamellisoida itse keittämällä avaamatonta tölkkiä noin kolme tuntia runsaassa vedessä. Voit käyttää reseptiin myös muita kaupan kinuskikastikkeita.
Metsäpalvelu
Miltä metsäsi näyttää euroissa? Katso puun hinta alueittain ja hintojen kehitys koko Suomessa.

Osaston luetuimmat
- ”Olisin määrännyt Loimaan suden heti lopetettavaksi”, susipoliisi Harri-Pekka Pohjolainen linjaa
- Susi tuli aamulla muutaman metrin päähän koululaisesta Loimaalla – "Karmea tilanne"
- Björn Wahlroos kritisoi MTK-laista osuustoimintaa kovin sanoin uudessa kirjassaan – ”toukohousut” ja ”maajussit” mainittu
- Työntekijä kuoli tapaturmaisesti Kevätniemen sahalla – poliisi käynnisti esitutkinnan
- Valkoposkihanhien muutto vauhdissa – Metsästäjäliitto ehdottaa Ruotsin mallin matkimista hanhien kannanhoidollisessa metsästyksessä
- Video: Taisto teki ylivertaisen marjapoimurin, joka vetää puolukkaa jopa 100 litraa tunnissa – ”Lanka on niin kestävää, että sillä voisi lyödä villisikaa”
- Susipoliisi antaa ohjeen vaaratilanteeseen MT Livessä: ”Kiipeä vaikka puuhun”