Juuri nyt: Lämpöstressi vaikuttaa eläimeen yksilöllisesti — tiinehtyminen voi siirtyä jopa kuukausia eteenpäin

MT Hevoset: Kysely: Ruuan riittävyys huolettaa puolta suomalaisista ‒ saatavuus pysyy hyvänä, vakuuttaa Huoltovarmuuskeskus

Karpalo

Aarre | Karpaloinen banoffee

Ruoka|Ruoka25.3.

Karpalot tasoittavat mukavasti kinuskin ja banaanin makeutta.

Aarre | Karpaloinen banoffee

MT Metsä14.3.

Kalevi Remes poimi tänä kesänä toistasataa kiloa hillaa. Kun karpalot kypsyvät, marjapoimuri pääsee taas töihin.

Äyskäri, mehupurkki ja kaupan roskaotin – näistä aineksista taivalkoskelainen Kalevi Remes kehitti kiitellyn marjanpoimurin

MT Metsä19.9.2021

Särkeekö kyykkiminen selkää marjametsällä? Tällä keksinnöllä marjat suorastaan pomppivat kyytiin

MT Metsä5.9.2021

Thaimaalaisten marjanpoimijoiden arvioidaan saapuvan Suomeen aikaisintaan viikon kuluttua. Polarica Oy:n thaimaalainen marjanpoimija Chaixa keräsi haravapoimurilla mustikkaa Kemijärven luomukeruualueella viime vuoden elokuussa.

Marjanpoimijat saivat luvan lähteä Thaimaasta

Uutiset26.7.2020

Tarjoa karpalovispipuuron kanssa vaahdotettua vaniljakastiketta, niin saat kauniin jälkiruoka-annoksen.

Aarre | Karpalovispipuuro

Ruoka|Resepti11.3.2020

Viljelijä haki tukea noin 75 hehtaarin kokoiselle suoalueelle, jossa karpalo kasvoi luonnonvaraisena.

Viljelijä yritti saada maataloustaloustukea karpalon kasvattamiseen – KHO:n mielestä karpalon tuottaminen luonnonvaraisella alueella ei ole maataloustoimintaa

Maatalous19.2.2020

Kinuski ja karpalo ovat klassinen makupari.

Aarre | Kinuskitäytteiset karpalomuffinit

Ruoka|Resepti5.2.2020

Aarre | Karpalo-kookossmoothie

Ruoka|Resepti5.2.2020

Keskitalven salaatti on näyttävä alkupala.

Aarre | Keskitalven salaatti ja karpalovinegretti

Ruoka|Resepti5.2.2020

Chutney on intialaistyyppinen maustehilloke.

Aarre | Karpalo-omenachutney

Ruoka|Resepti5.2.2020

Kuskus sopii sekä kasvis- että liharuokien lisukkeeksi.

Aarre | Karpalo-pähkinäkuskus

Ruoka|Resepti5.2.2020

Klassikot ovat ikuisia – ja syystä. Hapokkaat karpalot ja makea, lämmin kinuskikastike vievät kielen mennessään.

Karpaloita ja kinuskikastiketta

Ruoka|Resepti1.11.2019

Paula Lummisen suolla on kahta eri karpalolajiketta ja yhtä lajia itsepölytteistä lakkaa. Hoitoa suo ei juuri vaadi.

Riihimäkeläinen Paula Lumminen rakensi pihalleen oman karpalosuon – "Tämä on älyttömän helppohoitoinen"

Ruoka31.10.2019Tilaajalle

Rentunruusut kunniaan

Pääkirjoitus11.1.2019

Karpalo, kangastatti ja maitohorsma ovat vuoden luonnontuotteet

Ruoka5.1.2019

Aarre | Omenainen joululeipä

Ruoka|Resepti3.12.2018

Varaa kakkuun kotimaisia karpaloita, sillä niitä ei tarvitse kuumentaa ennen käyttöä.

Karpalokakku

Ruoka|Resepti2.11.2018

Karpalo kuuluu puolukan, mustikan ja juolukan kanssa kanervakasveihin.

Aarre | Karpalo on vitamiinipommi – poimi nyt ja säilö pakastamalla

MT Metsä8.10.2018

Mustikoita löytyi viime viikonloppuna Helsingistä ja Kirkkonummelta.

Etelä-Suomessa ehtii vielä mustikkaan – kypsiä karpaloitakin löytyy jo

MT Metsä25.9.2018Tilaajalle

Hedelmäinen karpalo-kasvischutney maistuu esimerkiksi savukalan kanssa.

Aarre | Maukkaat ateriakastikkeet kasviksista, hedelmistä ja marjoista

Ruoka|Resepti15.3.2018

Ilmakuivatusta kinkusta ja vihannessäilykkeistä rakennat salaatin pikavauhtia.

Kinkku-artisokkasalaatti

Ruoka|Resepti29.12.2017

Aarre: Kansanlääkinnän lempimarja on yhä tehokas apu terveysongelmiin

Ruoka11.11.2017Tilaajalle

Kirjoittaja on kolmikymppinen ruokaintoilija, joka viihtyy keittiössä – erityisesti ruoka-aikoihin. Kuva: Sanne katainen Kuvankäsittely: Stiina Hovi

Kolumni

Henni Laitala

Hamstrarin prime time

Mielipide13.9.2017Tilaajalle

Riistabolognesea kelpaa tarjota vaikka ulkomaan vieraille.

Pohjolan bolognese

Ruoka|Resepti5.5.2017

Pähkinä-karpalomuffinit

Ruoka|Resepti9.12.2016

Karpalosta tehtyä mehua kannattaa nauttia illalla. Se tekee virtsan happamaksi ja ehkäisee siten tulehduksia.

Tiesitkö: Vanhuksen sekavuus voi johtua vakavasta tulehduksesta

Lukemisto26.11.2016Tilaajalle

Lämmin kinuskikastike sulattaa ja karamellisoi puolijäiset karpalot.

Kinuskikastike karpaloille

Ruoka|Resepti11.11.2016

Kokonainen karpalo antaa kirpeyttä savuporosta tehtyyn alkupalarullaan.

Pororullat

Ruoka|Resepti11.11.2016

Punajuuri-vuohenjuustosalaatti

Ruoka|Resepti7.10.2016

Kuivatut karpalot tuovat väriä ja makeutta kotitekoiseen granolaan.

Granola eli kotimysli

Ruoka|Resepti22.1.2016

Kolumni

Henni Laitala

Marjaisa proteiinipatukka

Mielipide11.11.2015Tilaajalle

Koristele suklaakakku karpaloilla. Voit kirjoittaa vaikka päivänsankarin nimen.

Perinteinen suklaakakku

Ruoka|Resepti6.11.2015

Isänpäivänä Suklaakakku kahvipöytään

Lukemisto6.11.2015Tilaajalle

Palsternakkasosekeitto on täyteläinen alkukeitto rapeiden leipäkuutioiden kera. Jaana Kankaanpää

Syksyn makuja lautasella

Lukemisto30.10.2015Tilaajalle

Karpalosuolla voi tehdä tienestiä

Lukemisto16.10.2015Tilaajalle

Suomen soilla kasvaa vuosittain 20–25 miljoonaa kiloa karpaloa, mutta valtaosa marjoista myös jää soille.

Yrityksillä kova puute kotimaisesta karpalosta

Uutiset13.10.2015

Karpalokupissa suolainen, makea ja hapan muodostavat hienon makuyhdistelmän.

Karpalokupit

Ruoka|Resepti18.9.2015

pirteät punaiset

Lukemisto18.9.2015Tilaajalle

Syksyn raikkaat marjaherkut

Lukemisto18.9.2015Tilaajalle

Karpaloita, kinuskia ja suolapähkinärouhetta

Ruoka17.9.2015

Latvia luottaa riistaan ja karpaloihin

Uutiset21.1.2015Tilaajalle

Riista-aterian jälkiruoka Karpalokiisseli

Uutiset3.10.2014Tilaajalle

Leipäviikko jo 50. kertaa

Uutiset8.9.2014Tilaajalle

Yritys

Uutiset23.5.2014Tilaajalle

AJANKOHTAISTA LUONNOSSA Monikäyttöinen karpalo

Uutiset23.10.2013Tilaajalle

Pakkasyön jälkeen karpalosuolla

Uutiset27.9.2013Tilaajalle

Marjavati sopiitelkkarin eteen

Uutiset16.8.2013Tilaajalle

Kolumni

MT toimitus

Kylmä vai taskulämmin?

Mielipide19.4.2013Tilaajalle

Lakka vaatii pakkasen tuoman levon

Uutiset10.4.2013Tilaajalle

Itsenäisyyspäivän pienet voileivät

Uutiset30.11.2012Tilaajalle

Liikuntarajoitteisetkin vierailijat pääsevät tarkkailemaan Torronsuon avointa maisemaa leveiden kulkuväylien ansiosta. Puisto on perutettu vuonna 1990. Jaana Kankaanpää

Karpalojahdissa Kanta-Hämeessä

Uutiset16.11.2012Tilaajalle

Kolumni

MT toimitus

Piikatytön livakka

Mielipide17.10.2012Tilaajalle

Ajankohtainen välipalaherkku Karpalo-smoothie

Uutiset12.10.2012Tilaajalle

Marjoja ostettiin kuluneena kesänä lähes ennätysmäärä

Ruoka8.10.2012

Karpalomehu vähentää myös lasten virtsatietulehduksia

Uutiset31.8.2012

Suomalaiset marjat ovatainutlaatuinen luonnonvara

Uutiset21.5.2012Tilaajalle

Kolumni

MT toimitus

Talven marja-aarteet

Mielipide16.12.2011Tilaajalle

Karpalosadosta suurin osa jää poimimatta

MT Metsä1.11.2011