Omenakakku

Siivilöi omenakakun pinnalle koristeeksi runsaasti tomusokeria.

Ruoka

Mummolan omenapiirakka

Vaniljajäätelö kruunaa mummolan omenapiirakkapalan.

Herukkamousse

Mustaherukka antaa mousselle aromikkaan maun.

Marskin juoma

Kokeile Marskin maljaa juhlien alkoholittomana juomana.

Sitruunatahna eli lemon curd

Sitruunatahnakerros tuo pirteän yllätyksen annosjuustokakkuihin.

Mustikkasoppa

Maitoon keitetty spelttipuuro ja kotitekoinen mustikkasoppa ovat täydellinen pari.

Herrasväenleivät

Samasta perustaikinasta syntyy sen seitsemää sorttia pikkuleipiä. Vadelmamarmeladilla täytettyjä herrasväenleipiä etuoikealla.

Luumu-tiikerikakku

Tiikerikakku luumuhillotäytteellä on juhlava ja jouluinen kuivakakku. Voit käyttää myös aprikoosi- tai kirsikkahilloa oman maun mukaan.

Suklaasydämet

Suklaasydämet voi koristella samoilla koristeluilla kuin piparkakut.

Perusmurotaikina

Samasta perustaikinasta syntyy reseptin pienellä varioinnilla tähtitaivasneliöitä (edessä vasemmalla), herrasväenleipiä (etuoikealla), taatelikierteitä ja suklaasydämiä (keskellä). Takana suklaalla koristeltuja pikkuleipiä.

Suklaakoristeiset pikkuleivät

Samasta perustaikinasta syntyy sen seitsemää sorttia pikkuleipiä. Kuvassa takana suklaalla koristeltuja pikkuleipiä.

Taatelikierteet

Samasta perustaikinasta syntyy sen seitsemää sorttia pikkuleipiä. Kuvassa keskellä taatelikierteet.

Tähtitaivasneliöt

Samasta perustaikinasta syntyy sen seitsemää sorttia pikkuleipiä. Nonparellikoristeisia tähtitaivasneliöitä on kuvassa edessä vasemmalla.

Etusivu

MT Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Hevosmarkkinat

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Tuhannet metsänomistajat saavat pian kirjeen: Kehotus käydä tarkistamassa metsänsä

Kirjeen tarkoituksena on herätellä metsänomistajia käymään metsätilallaan ja tarkistamaan, näkyykö kuusikoissa merkkejä hyönteistuhoista. 

Kun viljelijä Tero Rovio kävi kaupassa, hän huomasi oudon seikan — nyt Loimaalta rynnistetään joukolla koirien ruokakupeille

Vaikka raakaruoka on nostanut suosiotaan, Rovio Pet Foodsilla uskotaan nappuloihin. ”Nappula on hygieeninen ja ekologinenkin vaihtoehto, sillä sitä ei tarvitse pakastaa”, vertaa toimitusjohtaja Tero Rovio. Tehtaalla koiranruoka tehdään itse alusta loppuun.

Kahvi saattaa lievittää tulehdusta – jos sen nauttii tietyllä tavalla, tutkimus paljastaa

Cappuccino ja muut maitopohjaiset kahvijuomat voivat olla tulehdusten ehkäisemisen kannalta tutkimuksen mukaan hyväksi.

Hoivakodin arki iskee karuudellaan vasten kasvoja

Lukijalta: Suorakylvö tuhoaa maaperän

Kirjoittajan mielstä suorakylvö lisää muun muassa torjunta-aineiden käyttöä

Kortejärvi: Hakkuuvuoto on ilmastopolitiikan sokea piste

”Aktiivinen metsätalous on käytännössä ainoa keino, jolla voimme parantaa Suomen metsien kykyä sopeutua aikamme suurimpaan uhkaan, ilmastonmuutokseen”, Kortejärvi kirjoittaa.

Ohjelista ylioppilasjuhliin ja valmistujaisiin – rastita nämä kohdat, niin onnistut

Juhlissa kylmäsäilytyksen kanssa kannattaa olla tarkkana. Varsinkin kakut ovat herkkiä lämmölle.

Näytä lisää

Luetuimmat

Pohjois-Karjala kahmaisi muuttovoitot yhdeksästä maakunnasta – myös maahanmuutto oli ennätysvilkasta

Joensuun merkittäviin työnantajiin kuuluva John Deere valmistaa kaikki maailmalla myytävät puutavaralajimenetelmän metsäkoneensa Joensuussa. Petrus Solaranta, Janne Sallinen ja  Martti Törrönen työskentelivät tuotantolinjalla 2018.

Kirjailija Paula Havaste teki myyttisestä esi-isästään Jaakko Ilkasta modernin rakastajan 

Paula Havaste pyrkii pääsemään menneiden vuosisatojen ihmisten nahkoihin historiallisissa romaaneissaan. Väitöskirjassaan Heurekan tapahtumatuottaja tutki Tarzan-kirjojen mieskuvaa.

Luontojärjestö ja metsäammattilaiset huhkivat jälleen purojen puolesta – yhteistalkoissa rakennetaan taimenelle kutupaikkoja

Virtavesien paremmasta tilasta hyötyvät myös virtavesiä reunustavat metsälajit.

EU-komissio haluaisi korvata kartonkipakkauksia kierrätetyllä muovilla – ministeri Kurvinen: &quot;Hieman hullua&quot;

JHL jyrähti ay-jäsenmaksujen verovähennyksen poistosta:  ”Tuleva hallitus aikoo kiristää palkansaajien verotusta”

EU:n vähimmäispalkkadirektiivi edellyttää työehtosopimustoiminnan edistämistä, jota ay-jäsenmaksun verovähennysoikeuden poistaminen ei todellakaan tee vaan vaikeuttaa sitä, JHL:n Päivi Niemi-Laine toteaa.

Lukijalta: Vauhtia maatilojen omistajanvaihdoksiin

Heini Mämmin mielestä tarinoita onnistuneista omistajanvaihdoksista tulisi saada enemmän esille.

MTK:n Juha Marttila haluaa näyttää EU-komissiolle kaapin paikan: ”Komission toiminta on ymmärtämätöntä ja häikäilemätöntä”

MTK kritisoi vahvoin sanankääntein EU-komission päätöksentekoa ja vaatii ennallistamisasetuksen palauttamista takaisin valmisteluun.

Sokeri