Nuudelisalaatti

Nuudelisalaatissa maistuvat tuore inkivääri, korianteri, limetti sekä chili.
Nuudelisalaatissa maistuvat tuore inkivääri, korianteri, limetti sekä chili.
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Nuudelisalaatti

4 annosta

Ainekset

  • 1 pkt (250 g) mifu-suikaleita, paprika-chili
  • 1 rkl voita
  • 1 pussi (200 g) munanuudelia
  • 1 rkl inkivääriraastetta
  • 1 makea punainen chili
  • 1 kevätsipuli varsineen
  • tuoretta korianteria

Kastike

  • 1 limetin mehu
  • 1 rkl makeaa chilikastiketta
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 3 rkl rypsiöljyä

Valmistusohje

Leikkaa suikaleet kahteen osaan. Paista pannulla voissa nopeasti kypsäksi molemmin puolin.

MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja lisää tippa öljyä, etteivät ne tartu toisiinsa.

Poista chilistä siemenet ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Suikaloi sipuli, ja leikkaa varret ohuiksi renkaiksi.

Nostele ainekset keskenään sekaisin.

MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY
MAINOS (teksti jatkuu alla)
MAINOS PÄÄTTYY

Sekoita kastikeainekset ja tarjoa erikseen tai valuta salaatin päälle.