Raikas kurkkujuoma
Äitienpäiväaamu alkaa raikkaalla kurkkujuomalla. Juomassa toistuu luonnossa näkyvä hennon vihreä väri. Pieni pala raastettua inkivääriä piristää makua ja edistää ruuansulatusta.
Tuoreesta kurkusta surautetaan raikas, hennon vihreä malja äidille. Kuva: Jaana KankaanpääRaikas kurkkujuoma
4 annosta
Ainekset
- 2 (300 g) jääkaappikylmää kurkkua
- 2 limettiä
- 1 rkl raastettua inkivääriä
- 1 dl kylmää kivennäisvettä
- 4 rkl hunajaa
- 4 dl kylmää kivennäisvettä
Valmistusohje
Kuori ja pilko kurkut jääkaappikylminä. Purista limettien mehu. Laita tehosekoittimeen kurkkupalat, limettimehu, inkivääriraaste, desi kivennäisvettä ja hunaja. Soseuta sileäksi. Lisää kivennäisvesi. Sekoita tasaiseksi ja kaada kuohuviinilaseihin.
- Osaston luetuimmat