HS: Helsinki lakkaa tarjoamasta kinkkua kouluissa ja päiväkodeissa
Lihan ja maidon puolittamista vuoteen 2030 mennessä ehdotettiin tuoreessa aloitteessa.
Lapsille ei pian tarjota enää kinkkua Helsingin kouluissa ja päiväkodeissa. Maidon rinnalla aletaan tarjota kaurajuomaa. Kuva: Jaana KankaanpääEnsi syksystä alkaen lihaleikkeleet, kuten kinkkuleike, katoavat Helsingin koulujen ja päiväkotien lounailta, kertoo Helsingin Sanomat.
Koululaisille aletaan lisäksi tarjota kaurajuomaa piimän ja lehmänmaidon rinnalla.
Lihan ja maidon puolittamista vuoteen 2030 mennessä ehdotettiin tuoreessa aloitteessa. Aloitteessa esitetään, että tilalla tarjottaisiin kasvispohjaista ruokaa.
Helsingin kaupungin virkakunta kannatti omassa vastauksessaan ruokatarjonnan muuttamista kasvispainotteiseksi.
”Näin voidaan vastata paremmin uusiin ravitsemussuosituksiin sekä vähentää ruoantuotannon ympäristö- ja ilmastovaikutuksia”, esityksessä todetaan.
HS:n mukaan Helsingin oppilaitoksissa ja varhaiskasvatuksessa on tällä hetkellä tarjolla 50 prosenttia vähemmän punaista lihaa sisältäviä ruokia kuin vuonna 2019.
Suunnitelman mukaan syksystä 2029 alkaen päiväkodeissa ja kouluissa tarjotaan liharuokaa joka toinen viikko kerran, joka toinen viikko kahdesti.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat







