Tortillapohjat

Broilerilla täytetty tortilla on niin ruokaisa, että sen voimin jaksaa ulkoilla. 

10 kpl

• 3 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 dl juoksevaa rasvaseosta
• 1 dl vettä

• juoksevaa rasvaseosta

Sekoita jauhot ja leivinjauhe. Lisää rasva ja vesi. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina 10 osaan.

Kauli palat ohuiksi, pannun kokoisiksi levyiksi. Paista pinnoitetulla paistinpannulla hitaasti ilman rasvaa molemmin puolin kypsäksi. Voitele kypsänä ohuesti rasvalla ja peittele muovilla, jottei pinta kuivu.