Marttojen toripiirakoihin ei kyllästytä
Joensuun torista ei voi puhua ilman torikahviloita eikä varsinkaan ilman Marttojen piirakkapajaa. Yli 20 vuoden ajan talkoomartat ovat paistaneet karjalaisia perinneherkkuja turistien silmien edessä.

Osaston luetuimmat
- Kolme helppoa herkkua valmistujaisiin – nämä piirakat valmistuvat nopeasti
- Söin täällä: Uudistunut Pastis tarjosi pikamatkan Ranskaan
- Täytetty patonki valmistuu nopeasti evääksi tai lounaaksi – tässä kaksi erilaista täytettä
- Vesi ja öljy ne yhteen soppii – tämä on oodi emulsiolle
- Ohjelista ylioppilasjuhliin ja valmistujaisiin – rastita nämä kohdat, niin onnistut
- Perinteinen tiramisu vie kielen mennessään ‒ tässä resepti, jolla onnistut
- Kuusenkerkkäsiirappi