Tutkimus: Vain joka sadas leikki-ikäinen lapsi syö kasviksia, hedelmiä ja marjoja ravitsemussuositusten mukaisesti

Kasviksia, hedelmiä ja marjoja tulisi syödä viisi annosta päivässä. Kuva: Kari Salonen

Valtaosalla leikki-ikäisistä, eli 2–6-vuotiaista suomalaislapsista ruokavalion ravitsemuksellinen laatu ei vastaa suosituksia, selviää Turun yliopiston tuoreesta tutkimuksesta.

Tutkimus toteutettiin neuvoloissa valtakunnallisesti, ja siinä selvitettiin yhteensä 766 leikki-ikäisen lapsen ruokavaliota, ja sen yhteyttä lapsen ylipainoon ja lihavuuteen.

Selvityksessä kävi ilmi, että vain yksi prosentti tutkimukseen osallistuneista lapsista söi kasviksia, hedelmiä ja marjoja ravitsemussuositusten mukaisesti, eli viisi annosta päivässä. Rasvatonta maitoa joi 41 prosenttia, ja kasvirasvapohjaista levitettä leivän päällä käytti 38 prosenttia tutkimuksen lapsista.

Yhteyttä ruokavalioon ravitsemuksellisen laadun ja lapsen ylipainon välillä ei tutkimuksessa kuitenkaan havaittu.

Lasten ruokavalion laatuun vaikutti myös lasten ikä, heidän vanhempiensa koulutusaste ja vanhempien omat ruokatottumukset.

Tutkimuksen mukaan erityisesti nuorimmilla lapsilla ruokavalion ravitsemuksellinen laatu oli parempi. Myös korkeasti koulutettujen ja oman ruokavalionsa terveelliseksi arvioivien vanhempien lapset söivät tutkimuksen mukaan ravitsevammin.

Vaikka selvityksessä ei havaittukaan yhteyttä lasten ruokavalion ravitsevuuden ja ylipainon välillä, on lapsuusiän ravitsemuksen aiemmin havaittu olevan yhteydessä moniin aikuisiän elintapasairauksiin.

Sopivan energiamäärän lisäksi ravitsemuksellinen laatu onkin tärkeää elintapasairauksien ehkäisyn kannalta, tutkimuksesta kertovassa tiedotteessa muistutetaan.