Lue lisää

Säilö puolukat näin – superhelppo ja perinteinen tapa toimii varmasti

Puolukkasurvos säilyy jääkaapissa pitkään.

Ruoka

Yle: Energiajuomat kiellettiin kunnan tiloissa

Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Mummolan paras pannukakku maistuu kesältä mansikkahillon, pakastemansikoiden, omenahillona ja jäätelön kanssa.

Tämä on ehdottomasti helpoin tapa säilöä puolukkaa – et tarvitse mitään ylimääräistä

Puolukassa on luonnon omaa säilöntäainetta.

Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

Kantarellit sopivat hyvin myös maustesieniksi.

Kaalikääryleet

Vaikka kaalikääryleiden valmistaminen vie aikaa, maku palkitsee vaivannäön.

Monet poimivat marja-aronian aivan väärään aikaan, marjanviljelijä arvioi – &quot;Sama kuin menisi syömään vihreitä mustikoita&quot;

Aronian kanssa maltti on valttia. Vaikka marjat ovat mustia, ne eivät ole välttämättä kypsiä.

Osaston luetuimmat

Näillä keinoilla parannat ergonomiaa maataloustöissä

Asianmukainen työvaatetus valitaan olosuhteiden mukaan.

Koneviesti

Maatalous

Lisää aiheesta Koneviestissä

Kesäsää vaihtelee ja lomapaniikki vaivaa

Pääkirjoitus

Koti

Ethän sinä ajattele näin? Ravitsemusterapeutti listaa yleisimmät ruokaan liittyvät väärinymmärrykset ja kertoo, mistä ne johtuvat

Terveystalossa vastaanottoaan pitävä laillistettu ravitsemusterapeutti Merja Kiviranta-Mölsä arvioi, että väärinkäsityksiä on paljon.

Ruokaan liittyy monenlaisia väärinkäsityksiä. Pyysimme ravitsemusterapeuttia listaamaan niistä yleisimpiä. 

Etusivu

Uusimmat

Videot

Metsä

MT Hevoset

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Lukijoiden kuvat

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Pelit

Palvelut

Natiivit

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä mielipide

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Katso ja osallistu

Onko sinulla hieno video tai kuva? Jaa se Maaseudun Tulevaisuuden lukijoiden kanssa!

Lukijoiden kuvat ja videot

Valio muutti maitonsa pakkauksen ja vähensi siitä vitamiineja

Oikealla vanha Plus-maitopurkki ja vasemmalla uudet.

Kuopiossa savustettu kala palkittiin ”ruoka-alan Oscarilla” Lontoossa – yritys on leiponut kalakukkoja ehkä eniten Suomessa

Taina Parviainen ja Markku Ylihärsilä vaihtavat kuulumisia kalakukkojen leipomisen tuoksinassa.

Vuoden paras makkara tulee perheyritys Tammiselta

Kaikki vuoden uutuusmakkarat pyritään maistamaan Akateemisen Kiuas-seuran toteuttamassa maistelutestissä. Kuvituskuva.

Varsinaissuomalaisen lähiruokakilpailun voittaja tunnustaa rakkautta riistaruokaan

R3 –Rakkaudesta riistaruokaan -hanke on opettanut ihmisiä käsittelemään riistalihaa ja vahvistanut sen asemaa kestävänä lähiruokana. Kuvassa herkullinen hirvivuoka.

Miehekkääksi ja naiselliseksi mielletty ruoka elävät ajassa – professori kertoo, miksi lihansyönnistä tulee useimmiten mieleen mies

Lihansyöntiin yhdistetään sellaisia miehekkäinä pidettyjä ominaisuuksia kuin voimaa, kuvailee ruokakulttuurin professori Taru Lindblom.

Riistaliha pilataan usein samalla virheellä

Hirvenliha eroaa naudasta lähinnä rasvan määrässä. Kuvituskuva.

Ethän sinä ajattele näin? Ravitsemusterapeutti listaa yleisimmät ruokaan liittyvät väärinymmärrykset ja kertoo, mistä ne johtuvat

Ruoka | Säilö puolukat näin – superhelppo ja perinteinen tapa toimii varmasti

Yhteiskunta | Yle: Energiajuomat kiellettiin kunnan tiloissa

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Ruoka | Tämä on ehdottomasti helpoin tapa säilöä puolukkaa – et tarvitse mitään ylimääräistä

Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

Kaalikääryleet

Monet poimivat marja-aronian aivan väärään aikaan, marjanviljelijä arvioi – "Sama kuin menisi syömään vihreitä mustikoita"

Koneviesti | Näillä keinoilla parannat ergonomiaa maataloustöissä

Koneviesti | Kesäsää vaihtelee ja lomapaniikki vaivaa

Ruoka | Säilö puolukat näin – superhelppo ja perinteinen tapa toimii varmasti

Yhteiskunta | Yle: Energiajuomat kiellettiin kunnan tiloissa

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Ruoka | Tämä on ehdottomasti helpoin tapa säilöä puolukkaa – et tarvitse mitään ylimääräistä

Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

Kaalikääryleet

Monet poimivat marja-aronian aivan väärään aikaan, marjanviljelijä arvioi – "Sama kuin menisi syömään vihreitä mustikoita"

Ruoka | Valio muutti maitonsa pakkauksen ja vähensi siitä vitamiineja

Ruoka | Kuopiossa savustettu kala palkittiin ”ruoka-alan Oscarilla” Lontoossa – yritys on leiponut kalakukkoja ehkä eniten Suomessa

Ruoka | Vuoden paras makkara tulee perheyritys Tammiselta

Erä | Varsinaissuomalaisen lähiruokakilpailun voittaja tunnustaa rakkautta riistaruokaan

Yhteiskunta | Yle: Energiajuomat kiellettiin kunnan tiloissa

Ruoka | Miehekkääksi ja naiselliseksi mielletty ruoka elävät ajassa – professori kertoo, miksi lihansyönnistä tulee useimmiten mieleen mies

Ruoka | Riistaliha pilataan usein samalla virheellä