Juhannuksena ostoskoriin päätyy eri asioita kuin muuten kesän aikana – arvaatko suosituimman herkun?

Juhannus vaikuttaa paljon ruokakauppojen myyntiin.  Kuva: Unsplash

Juhannusviikolla ruokakauppojen myynti muuttuu: suurin muutos nähdään S-ryhmän mukaan herkkusienissä ja maisseissa, joita ostetaan yli 2,5 kertaa enemmän kuin juhannusta edeltävällä viikolla.

Lähes samaan muutokseen yltävät myös grillijuustot, lohifileet, grillihiilet ja briketit.

Juhannusviikolla innostutaan ostamaan tavallista enemmän myös grillimakkaroita ja bratwursteja sekä naudan ja porsaan grillilihoja, joita myydään lähes kaksinkertainen määrä normaaliin kesäviikkoon verrattuna.

S-ryhmän teettämän kyselyn mukaan vain noin kolmasosa suomalaisista suunnittelee tänä vuonna mökkijuhannusta. Reilu 40 prosenttia vastaajista aikoo viettää juhannusta kotioloissa.

Juhannuksenviettopaikasta riippumatta grilli lämpiää 2–3 kertaa juhannuksen aikana.

Kyselyn mukaan juhannuksen odotetuin ruoka on uudet perunat.

Yli puolet vastaajista mainitsee suosikikseen myös grillilihat ja -makkaran. Seuraavana suosikkilistalla ovat mansikat, grillikasvikset, grillijuusto, jäätelö ja erilaiset kalatuotteet.

Alle 34-vuotiaat syövät juhannuksena myös makeisia ja sipsejä.

Juhannusjuomina on tyypillisesti vesi, kivennäisvesi ja olut. Naisia kiinnostaa enemmän vesi, miehiä olut. Alle 34-vuotiaat suosivat virvoitusjuomia.

Noin puolet vastanneista suosii perinteisia juhannusruokia, mutta kokeilee niiden rinnalla myös uusia ideoita.

Ruuan lisäksi juhannusviikonlopun ostoslistalla on hyönteiskarkotteita ja aurinkovoiteita.