Rocky road -palat

Kiviseltä maantieltä näyttävään rocky roadiin voit upottaa sulaan suklaaseen melkeinpä mitä tahansa karkki- ja keksikaapin aineksia. Kuva: Sanne Katainen

20 palaa

• 200 g tummaa suklaata
• 200 g marmeladimakeisia
• 100 g siirappipipareita
• 100 g kovia minttusuklaakarkkeja (esimerkiksi Marianne)

Paloittele suklaa ja sulata se vesihauteessa liedellä tai mikroaaltouunissa pienellä teholla välillä sekoitellen.

Pilko marmeladimakeiset, rouhi piparit ja minttusuklaakarkit. Sekoita kaikki ainekset suklaan joukkoon. Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun laakeaan vuokaan (20 x 20 cm).

Nosta vuoka jääkaappiin jähmettymään.

Leikkaa rocky road -levy noin 20 palaksi.